źrudło mediweb.pl
Możesz dokonać zmian w składnikach twojego pożywienia i sposobie przyrządzania posiłków, aby zmniejszyć swoje ciśnienie tętnicze krwi. Jednak ćwiczenia i/ lub leki mogą być nadal potrzebne.
Dobre wybory:
* Owoce jak jabłka, które są bogate we włóknik
* Świeże, zielone warzywa
* Niskotłuszczowe produkty nabiałowe
* Pełnoziarniste pieczywo i makarony
* Produkty bez cukru
Wskazówki na zakupy
* Szukaj olejów jak oliwa z oliwek, olej arachidowy lub rzepakowy, zawierających dużo tłuszczy jednonienasyconych, które mogą zmniejszyć ryzyko choroby serca.
* Wybieraj niskotłuszczowe lub beztłuszczowe sosy do sałatek, majonez i inne przyprawy.
* Staraj się znaleźć dodatki jak ketchup lub sosy do mięs, które nie zawierają cukru i słodu z kukurydzy.
* Zamiast soli możesz kupić przyprawy i zioła, zawierające małą ilość soli i nimi posypywać potrawy.
* Szukaj produktów o zmniejszonej zawartości soli, np. zupy, sos sojowy czy sos teriyaki często występują w tej postaci.
* Wybieraj niskotłuszczowe lub beztłuszczowe produkty nabiałowe.
* Unikaj konserwowanych produktów mięsnych (np. w puszkach), jak bekon lub pakowana szynka- one zwykle zawierają dodatkową sól.
* Nie kupuj ogórków, oliwek i innych produktów, które są w słoikach w zalewie solnej.
* Zamiast różnych przekąsek, które zawierają sól, kupuj owoce.
Przygotowywane posiłków
Swoje przyzwyczajenia w jedzeniu i gotowaniu zmieniaj stopniowo, abyś nie czuł się pozbawiony przyjemności.
* Ilość soli z przepisów zmniejszaj o połowę lub więcej.
* Zamiast soli stosuj przyprawy i zioła.
* Wylewaj olej na ręcznik papierowy, a następnie wyciskaj bezpośrednio nad patelnią, aby kontrolować użytą ilość.
* Zamiast cukru dodawaj do ciast soku jabłkowego, masła jabłkowego lub innych naturalnych posypek owocowych.
* Piekąc ciasto lub chleb zastąp olej zwykłym jogurtem.
* Marynuj steki, burgery, kurczaka i rybę w małosolnych marynatach, w ten sposób zachowają dużo aromatu zanim je przygotujesz. Dzięki temu nie będziesz musiał dodawać sosów i innych przypraw.
* Używaj patelni i blach do pieczenia, które nie wymagają stosowania oleju lub masła.
(w wyszukiwarce neiznalazłem tego to chyba niebyło ale że neijestem zbyt bystry w wyszukiwaniu na sfd to wybaczce jak już było )
http://img511.imageshack.us/img511/8932/70235843sy8.jpg ja nosze dres...
ROCK'N'ROLL