Danie

Obecnie tak, w kauflandzie, cerfurze, auchan, w biedronce moze być trochę orzej czy w lidlu.

vAsher

Gryczaną/ ryżową dostane w każdym markecie?

Prawie każdym

Zgadza się, wymieniłeś produkty ogólnodostępne.

bardzo fajne i puszyste z dodatkiem wody gazowanej wychodza z maki zytnio razowej typ 2000.

Z typu 2000, kiedyś chciałem zrobić i nie wyszło mi za bardzo. na dole się juz przypalał a góra ciapkowata nie było jak przewrócić bo się lepił do patelni

Bo nie wyjdzie

flex1976

Bo nie wyjdzie

nosz kurde jak nie wyjdzie jak wyjdzie, niejeden raz robilem i zawsze pieknie

i wiem ze pewnie dla Was zadne odkrycie ale dla mnie jak najbardziej, zrobipem ostatnio nowa wersje nalesnikow i jestem zakochany: jajo, male opak budyniu bez cukru, wpc, jog nat+mleko - poezja smaku


Zmieniony przez - czellista w dniu 2018-04-21 10:51:58

Podaj proporcje

nie wiem, o ktore Ci chodzi, wiec podam na oba:

z maki zytnio razowej typ 2000: 1 jajko L + 60g maki + 50g mleka 2% + woda gazowana (dolewam do uzyskania odpowiedniej konsystencji dla ciasta na nalesniki) - nic mi sie nie przypala, nic nie przywiera, calosc zachowuje sie tak samo, jak przy mace gryczanej, czy ryzowej

opcja bez maki: 1 jajko L + 35g budyniu + 15g wpc + 40g jogurtu nat + mleko 2% (j.w. dolewam do uzyskania odpowiedniej konsystencji) - przepyszne!! a jak jeszcze do srodka wpierdzielic serek bialy na slodko z wiorkami koko to juz w ogole petarda i do tego polewa z whey'a

mam tez przepis na zaj**iste nalesniki z maki kokosowej. co prawda z ta maka ciezko sie "pracuje", ale da rade i warto. nalesniki wychodza mega soczyste i normalnie daja sie zwinac w rulon bez pekania. dodatkowo w 3-4 nalesnikach, bo tyle wyjdzie z przepisu bedzie jakies 5g wegli, wiec tez spoko opcja. trzeba je smazyc na mocno rozgrzanej patelni, pierwsze 1.5 minuty pod przykryciem, kolejna minute bez przykrycia i hopsa na druga strone. naprawde sa super aksamitne w smaku. oczywiscie jest to opcja tylko na slodko przepis (dokladnie tyle co napisane):
- 3 jaja
- 30g maki kokosowej
- 90ml dowolnego mleka (kokosowe, migdalowe, krowie)

Zapowiada się apetycznie. Jednak ja jestem zwolennikiem posiłków wytrawnych. Wolałbym tez czas przeznaczyć na jakieś mięsko.