Alternatywa dla kawy

Jaki środek/a moze praktyke? Zamiast kawy jestescie w stanie mi polecić.Coś co byloby niedrogie. Kawa mi sie konczy,a tez chcialbym sprobowac jakiejs alternatywy.Zielona herbata na mnie nie dziala.Yerba mate pilem moze kilka razy,tez jakos nie zauwazylem szału.

WnMPapa

z tego co się orientuję, to np. diet-food ma niezłą pod względem jakości w PL

Byłem, sprawdziłem, nope. Zero konkretów.

"Matcha jest *mieloną zieloną herbatą*, najrzadszą i jedną z najcenniejszych herbat Japonii. "
No nie do końca... Jest to zwykle odmiana japońskiej Senchy, uprawiana w specyficznych warunkach tzn. liście muszą rosnąć w "półcieniu", aby wyprodukowały odpowiednią ilość chlorofilu i l-teaniny.

Brak informacji z jakiego rejonu pochodzi ich matcha. Oryginalna pochodzi z niżej zamieszczonych rejonów Japonii:


Prawdziwa matcha ma kolor "wibrująco-soczysto" zielony. To znak, że proszek się nie utlenił. Również smak jest lekko słodkawy (ze względu na zawartość l-teaniny), w przeciwieństwie do podróbek, które mają typowo cierpki smak co jest oznaką utlenienia l-teaniny i zwykle cechą tanich, chińskich herbat.

Dalej, mamy generalnie 4 typy "gradacji" matchy, co związane jest z tym z jakiej części drzewa pochodzą liście (te na czubkach są najwyższej jakości, im niżej na gałązce tym gorsza jakość):

* Food / Culinary Grade (najniższa jakość matchy, jak nazwa wskazuje stosowana często w przemyśle spożywczym jako dodatek - może mieć lekko cierpki smak)
* Classic Grade (klasyczna - w zasadzie od tego "progu" zaczyna się typowa, prawdziwa matcha)
* Premium Grade (jak nazwa wskazuje, jakość premium, z wyższych rejonów rośliny)
* Ceremonial Grade (najwyższej jakości matcha, stosowana w tradycyjnym ceremoniale parzenia herbaty, najdelikatniejsze liście z czubków gałązek)

Cena matchy typu classic grade to okolice 100zł (30$) za 30g herbaty. Oryginalna matcha jest mielona ręcznie na ceramicznych kamieniach, by zapobiec utlenianiu się cennych składników na skutek mielenia przemysłowego, gdzie powstaje wysoka temperatura. Zmielenie 30g matchy tym sposobem trwa około godziny. Stąd ta cena. Prawdziwej matchy nie da się produkować w zasadzie na skalę przemysłową, stąd te ceny.

Patrząc na cenę matchy od diet-food, jest to co najwyżej culinary grade. Nie da się kupić prawdziwej matchy classic w tej cenie. Po prostu nie ma cudów.

ps. Najlepsza matcha pochodzi zwykle z rejonów Uji i Nishio.



Zmieniony przez - Arthass w dniu 2017-07-02 14:26:44

Zmieniony przez - Arthass w dniu 2017-07-02 17:48:46

Jak Ci się kończy to pora kupić nowa cel pobudzenie ??

Alternatywa dla kawy? Ale po co? kawa jest naturalnym, zdrowym produktem (oczywiście kawa dobrej jakości i pita z umiarem - ale to założenie jest uniwersalne). Dla mnie alternatywą dla kawy jest herbata.

jeżeli chodzi Ci o kofeinę to najprościej kupić kofeinę w kapsułkach, 100szt. po 200mg to koszt ok. 20zł, czasami niecałe więc prawie nie wydatek :)

wiem,ja np na temat kawy slyszalem nieco wiecej dobrych oopinii,ale złe też widywałem. M.in dwuterpeny dzialajace rakotwórczo (nie mam ekspresu ,moze w przyszlosci kupie). Skoro kawa jest zdrowa po co niektorzy wydziwiaja i pija jakies korzenie z czegos tam itd xD? Tak chodzi mi o pobudzenie,moim rytualem byla kawa rano. Chcialbym sprobowac cos innego, herbata nie dzialala nigdy na mnie tak jak kawa,choc i kawa dziala teraz znacznie slabiej(efekt adaptacji). Mam kofeine w kapsulkach tak sie dobrze sklada,ale co dziwne ona na mnie raczej nie dzialala zbytnio pobudzajaco nigdy. Lub krotkotrwale. Chodzi raczej o energie na caly dzien, bo sypiam nieduzo (zreszta jak spie duzo to tez za dnia jestem przymulony) dlatego szukam cos lepszego niz kawa

Problem lezy nie w kofeinie a zbyt małej ilości snu do czego się przyznales Podejrzewam, że dieta mocno kuleje Wcale się nie dziwię, że jesteś zmęczony

co do kawy, jest wiele rodzai i odmian, to ze jedna nie dzial, nie znaczy ze druga nie klepnie:)
sam juz sie spotkalem z roznymi produktami, i nawet ten sam gatunek roznicay sie krajem pochodzenia dziala zupelnie inaczej, smakuje inaczej i zmiennie od temperatury naparu

aha,czyli poczytac o kawach? Mariusz- teraz dieta nie jest najwyzszej jakosci to fakt. Ale rowniez wtedy kiedy była naprawde dobrze dopieta,to też czulem zmeczenie

No to w pierwszej kolejności musisz znaleść przyczynę . Sama kawa tu nie pomoże . Jakieś badania ostatnio robiłeś ?


Zmieniony przez - flex1976 w dniu 2017-06-26 16:33:42

amfetamina zostaje
tak na poważnie, to odstaw na kilka tygodni kawę, możesz połykać trochę adaptogenów - po tym czasie znowu powinna kopać jak należy . I styl życia, odpowiednia ilość snu + miska do ogarnięcia.

rzucie listków koki jeszcze%)
j/flex byc moze przyczyna byla w zbyt forsownych treningach