Składniki:
- 1 duża cukinia / 2 średnie
- 0,5 mięsa mielonego z szynki
- 100 g kaszy jaglanej
- ząbek czosnku
- 1/2 cebuli
- sól,pieprz, papryka wędzona
- 50 g startego sera mozzarella (bądź innego)
Przygotowanie:
1. Cukinię umyć, wydrążyć środek i posolić.
2. Mięso wymieszać z przyprawami, ugotowaną kaszą jaglaną, czosnkiem, cebulą i startym serem- całość ułożyć na wcześniej przygotowanej cukinii.
3. Cukinię polać sosem pomidorowym ( przepis) i posypać serem
4. Piec ok. 50 min w 180 st C
5. Zajadać ze smakiem
Wartości: (1 porcja)
B: 10,7
T: 8,3
W: 16,4
Kcal: 173
Zmieniony przez - Malinowa w dniu 2016-07-22 11:55:55
Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html