Gotowanie z FitMax'em.

"Aktualnie nie kombinuje za bardzo w diecie"
i dobrze.
Same podstawy, zadne alpejskie kombinacje. To zawsze działa. MUSI !

klopsiki drobiowo-wołowe

cyce kury i wołowinę - w sumie trochę ponad kilogram- zmieliłem na maszynce,wymieszałem,uformowałem kulki ,każda mniej więcej o wadze 40gram. Wcześniej zblendowałem i dodałem do mięsa dużą cebulę i 3 ząbki czosnku, oraz przyprawę kurczaka złocistego. Tak powstałe kopsiki podsmażyłem delikatnie na PAMie żeby mięso się zamnkęło i do gara,zalałem wodą,2 puszki pomidorów,koperek,marchewka i pietruszka pokrojona w słupki i łyżka koncetratu pomidorowego,sól ,pierz. Wyszło takie coś bardzo smaczne,polecam

wygląda mega kozacko. musze wypróbować

Macie może coś dobrego i szybko do zrobienia na kolacje ?:) mega przepisy niebawem któryś wypróbuję

Witam

Przedstawiam Wam kolejny fajny przepis TYPOWO na redukcje, samo białko, prawie 0 ww i co najważniejsze, zapycha i jest mega pyszne

składniki:
200-400g piersi
1 cebula biała
1 cebula czerwona
1/3 papryki czerwonej
1/3 papryki zielonej
pół średniej marchewki
kilka pieczarek
pół puszki groszku zielonego
+ może być też pół puszki czerwonej fasoli i kukurydzy
łyżka mąki
szklanka wody

a więc tak:
mięso siekamy na niezbyt drobne kawałki, nie trzeba ich jakoś wykwintnie siekać bo i tak się wszystko fajnie przyrządzi. Mięso najpierw doprawiamy ulubionymi przyprawami, podsmażamy na głębokiej patelni z przykryciem, dodajemy do tego również drobno posiekaną paprykę, marchewkę, pieczarki, cebule i wszystko razem dusimy pod przykryciem. Dusimy przez 3-5 min, potem dodajemy groszek/fasole/kukurydze, dalej dusimy z 3-4 minuty. Następnie Mieszamy mąke w szklance wody, wlewamy wszystko na patelnie, dusimy, mieszamy, doprawiamy pieprzem,solą, papryką słodką/chilli jak ktoś lubi ostrze. Po paru minutach danie gotowe.
Dobrze wchodzi z makaronem pełnoziarnistym. Jak dla mnie tanie na mega kozaku
Węgli jest tam może z 5g, tyle co z mąki, czyli nic

SMACZNEGO






PS. Moja wersja jest troszke uboga, ja podałem tą bardziej rozbudowaną dla tych co mają wszystkie składniki pod ręką


Zmieniony przez - Hekade w dniu 2014-07-01 19:39:42

wygląda apetycznie :)

Dobre Alex, powiem Ci ze jeszcze nie mielilem razem 2 roznych mies. Sprobuje.

2 różne rodzaje mięs przełamują monotonię, nie samym kurakiem człowiek żyje poza tym sam drób jest wiórowaty,a tak to wołowinka zdecydowanie poprawia jakość

Jaka czesc wolu?

coś chudego,co lubisz