ciasteczkowy Bulk ;]

Ciasto, dobre gdy ktoś jest na diecie można zjeść sobie ciasto ;]

Składniki:

200g białek jaj
60g żółtek
100g płatków osianych
50g wheya
budyń śmietankowy (najlepszy jest taki daje niesamowity posmak)
proszek do pieczenia 5g
+ opcjonalnie słodzik ja dałem 15 tabletek (dla normalnego człowieka 5 starczy)
troche soli (tak w palce O.o)
sok z cytryne 10g (zapewniu pulchność i miękkość)

Przygotowanie:
Odzielamy białka od żółtek (pozostałych nie wyrzucamy!!! dajemy do czegoś innego) Po od dzieleniu dodajemy troche soli, ubijamy białka na sztywno dodajemy budyń,a potem reszte składników.Mieszamy wszystko albo łyżką albo na wolnych obrotach.Wykładamy wszystko na blache wylewają lub formując ciasteczka lub co nam się tylko podoba.

Pieczemy w temp 200stopni przez 15min

W wersji low carb brak płatków owsianych,dodajemy siemie lniane, i wtedy można dać już całe jajka ;]

WAŻNE po skończonym pieczeniu nie wyciągać ciasta przez 2-3 min z piekarnika tylko otworzyć go lekko, przez co Wasz smakołyk nie opadnie i będzie puszysty ;p

MAKRO:

fajny przepisik,sog

Ile tych jajek łącznie musi być ? 200g białka jaja kurzego niewiele mi mówi... Siemie/płatki całe czy zmielone ?

możesz dać 5 jaj możesz dać 10 ;] każdy może robić pod siebie,ja robiłem całe płatki/siemie ale zmielone też mogą być,ale wpc to obowiązek bo inaczej mi nie wychodziło

Ok, dzięki :)

:)

Mi wyszły jak poniżej Przy przygotowaniu pomyliła mi się gramatura WPC i dałem dwie szklanki zamiast 50g Przez to niestety bardzo suche mi wyszły, ale nadrabiam dżemem niskosłodzonym. Do pracy przekąska jak znalazł

wychodzą suche :P, a składniki wszystkie można dać według uznania :)