Mam prośbę o ocenę diety i sugestie co do ewentualnych zmian. Oczywiście wcześniej intensywnie studiowałem forum, więc mam nadzieję, że dobrze się przygotowałem.
Dane: mężczyzna; 32 lata; 178cm; zdaje się, że mezomorfik;
biceps 36 (37 w napięciu, ale nie potreningu, tylko normalnie); klatka 105 (na lekkim wdechu; po napięciu klatki i grzbietu 110); pas - 82 (na "normalnym wciągnięciu", tak jak na codzień; jak puszczę luzem po posiłku to więcej, ale staram się nie puszczać

cel: 82kg z minimalną ilością tłuszczu (za młodu było w okolicach 6,5%) w jakimś rozsądnym terminie - trudno mi to określić, ale podejrzewam że rok to za mało; zacząć chyba muszę od budowania masy;
aktywność: 3 treningi tygodniowo, obecnie ACT w domu; w ciągu miesiąca - dwóch chcę zacząć HST na siłowni; czas treningu poniżej 60 minut; raz w tygodniu piłka nożna na sali gimnastycznej, ok. 80 minut; praca handlowca - sporo przed komputerem i w samochodzie, trochę chodzenia też;
staż: ćwiczenia zacząłem w wieku 17 lat (czyli jakieś 15 lat temu), ale robiłem to tylko zrywami, więc zsumowany staż okresów w których trenowałem, to nie więcej niż 2 - 3 lata;
zapotrzebowanie kaloryczne: według róznych metod 2400 do 2970 bazowego, plus nadwyżka razem czyni 2800 - 3400; chcę zacząc bliżej tej dolnej granicy;
I śniadanie (ok. 7)
płatki owsiane 80g, jajko 55g, odżywka - serwatka 20g zmielone na placek smażony bez tłuszczu na teflonie, na to 25g powideł śliwkowych
- b 31,7g/t 12,9g/w 65,8g/510 kcal
II śniadanie (ok. 10)
pierś z kurczaka 75g, makaron razowy 75g, oliwa z oliwek 5g, olej lniany 5g
- b 25g/t 12g/w 56g/ 432 kcal
lunch (ok. 13)
pierś z kurczaka 75g, makaron razowy 100g, oliwa z oliwek 10g
- b 28/t 12g/w 75g/522 kcal
posiłek przedtreningowy (ok. 16)
pierś z kurczaka 75g, makaron razowy 100g, olej MCT 10g
- b 28/t 12g/w 75g/522 kcal
trening ok. 17.30 - 18
po treingu(ok. 19)
pierś z kurczaka 100g, ryż brązowy 100g
- b 28g/t 3g/w 77g/422kcal
kolacja (ok. 22)
twaróg półtłusty 200g, oliwa z oliwek 10g
- b 38g/t 18g/w 6g/337 kcal
RAZEM:
b 180 (w tym niecałe 130 pełnowartościowych)/t 70/w 355/2746 kcal
na kilogram masy ciała b 2,25/t 0,87/w 4,44/
Do tego w ciągu dnia wypijam 2 - 3 napoje energetyczne (jeden zaraz po przebudzeniu, jeden na 30 - 60 minut przed treningiem, czasem jeden jeszcze w ciągu dnia), co daje 200 - 300 dodatkowych kalorii z cukrów. I około 5,12g węgli na kg masy ciała.
W czasie treningu piję wodę (niezbyt wiele do 20-350ml, mam dyskomfort w żołądku), podczas gry w piłkę 0,75l izotonika Oshee - dodatkowe 195 kcal.
To jest rozpiska wyjściowa, mój tryb pracy czasem wywraca to do góry nogami, ale generalnie staram się (często niestety na oko) trzymać tych ilości i proporcji. Oczywiście zamiast kurczaka jadam też inne mięsa i ryby, zamiast makaronu chleb razowy (wtedy masło zamiast innych tłuszczy),kaszę, czasem ziemniaki lub ryż. Jak się da, to warzywa, ale z tym nie zawsze jest dobrze. Niekiedy zamiast posiłku musi wystarczyć 100g Mutant Massa (nie wiem, czy później nie zmienię go na Monstar Massa, byłoby więcej białka trochę), czasem z braku laku sama serwatka (jako zamiennik/uzupełnienie posiłków chcę się zabezpieczyć Matrixem Syntraxa lub Prolongatum Biogenixa, jak mi się serwatka skończy), zdarza się że i baton: w zależności od zapotrzebowania kalorycznego - Booster Treca lub Matrix/Twister Olimpa. Godziny ćwiczeń też są różne, czasami już po 2 śniadaniu, innym razem dopiero przed ostatnim posiłkiem.
suplementacja:
- Special Two (NOW) - 1 tabletka do śniadania (ilości witamin i minerałów są tak wielkie, że mam opory przed braniem dwóch tabletek dziennie)
- Greens&Juice (FA) - z warzywami i owocami bywa różnie, przeważnie cienko, a zielonka ponoć dobra dla zdrowotności
- Tauryna - 3g (2 mega capsy z Olimpa) razem z napojem energetycznym na 30-60 minut przed treningiem
- Purple Wraath (Controlled Labs) - mam zamiar brać przed treningiem, jeszcze nie zacząłem
Wątpliwości:
1. Oczywiście czy cała koncepcja jest dobra, czy może nie zmniejszyć czegoś (100g makaronu co posiłek to dla mnie dużo)?
2. Może serwatkę "wyciągnąć" przed śniadania i pić zaraz po przebudzeniu (I śniadanie jem ok 40 - 60 minut po przebudzeniu)?
3. W ogóle coś mało węgli w tym śniadaniu wyszło, ale jestem nim tak zapchany, że nie wiem, czy więcej zmieszczę. Może właśnie gdyby tą serwatkę wypić wcześniej...
4. Żeby podnieść odporność, codziennie staram się pić miód (30-50g) rozpuszczony w wodzie z dodatkiem soku z cytryny. Wiem, że to same cukry proste, ale może mogę to gdzieś wcisnąć? Np. po treningu bezpośrednio (albo nawet w trakcie)?
5. Greens&Juice - chciałbym połączyć to z czymś. Albo z serwatką, jeśli piłbym osobno, albo z miodem. Z czym byłoby lepiej?
OK, to chyba wszystko.
Poproszę o pomoc. I z góry dziękuję.
wujek_adam
if you seek the truth
you don't need to look far
it is gonna find you