Istnieje wiele substancji które mogą mieć wpływ na osiągi kolarza, pływaka, maratończyka czy sprintera. Wśród najbardziej znanych znajdują się kreatyna, beta-alanina, wodorowęglan sodu i węglowodany. Te ostatnie są szczególnie ważne jeśli kontynuuje się pracę dłużej niż 60 minut.

W wysiłkach wielogodzinnych odpowiednia podaż węglowodanów decyduje o sukcesie lub porażce sportowca. Tyler Hamilton (elitarny kolarz) wspomina, iż kiedyś przegrał wyścig o włos, prawdopodobnie wystarczyłby mu dodatkowy żel z węglowodanami. Naukowcy badali wpływ podawania substancji ergogenicznych dobrze wytrenowanym kolarzom.

trening na siłowni wytrzymałość

Kolarzom podawano:

  • maltodekstrynę 1 g na kg masy ciała
  • witaminę B6 (30 mg na kg masy ciała)
  • maltodekstrynę 1 g na kg masy ciała + witaminę B6 (30 mg na kg masy ciała)
  • placebo

Otrzymali mieszanki 30 minut przed testem wysiłkowym w 500 ml wody. Wykonywali test o stopniowanym obciążeniu na ergometrze rowerowym przy kadencji 60 obrotów na minutę, zaczynając od obciążenia 50 W, które było zwiększane o 25 W co 3 minuty aż do wyczerpania.

W cytowanym eksperymencie najbardziej rzuca się w oczy wpływ suplementacji na wyniki:

  • same węglowodany (maltodekstryny) zwiększyły moc maksymalną o 3.7%
  • witamina B6 zwiększyła moc maksymalną o 1.1%
  • węglowodany + witamina B6 zwiększyły moc maksymalną o 5.2%
  • największy wpływ na maksymalne pochłanianie tlenu (ważny parametr dla sportowców) miały węglowodany, wpływ witaminy B6 był znikomy
  • witamina B6 z węglowodanami spowodowała wyższe stężenie glukozy we krwi przed i po teście wysiłkowym (ma to kolosalne znaczenie przy pracy wielogodzinnej)

Wniosek

Maltodekstryny mogą znacząco zwiększać moc maksymalną, a dodatek witaminy B6 ma pozytywny wpływ na osiągi sportowe i stężenie glukozy we krwi sportowca.

Referencje, badania:

Irene Bronkhorst i in. „Vitamin B6 and Maltodextrin Sport Drink Modify Glucose Levels of Elite Mountain Biking Athletes”  https://www.asep.org/asep/asep/JEPonlineAUGUST2014_Malfatti_Luiz%20Augusto%20da%20Silva.pdf

Komentarze (1)
TomQ-MAG

dlatego miedzy innymi dodatek B6 posiadaja energy drinki, w polaczeniu z weglowodanami i kofeina mamy bardzo dobre kompo stymulacyjne

0