Kreatyna i beta-alanina należą do najpopularniejszych suplementów stosowanych przez sportowców różnych dyscyplin.
Jak połączenie kreatyny z beta alaniną wpływa na wydolność?
Celem badania było porównanie połączonego wpływu monohydratu kreatyny (Cr) i beta-alaniny (BA) z ich izolowanym zastosowaniem na wydolność i parametry fizjologiczne podczas powtarzanych sekwencji sprinterskich. Czterdziestu czterech mężczyzn i dziesięć kobiet, graczy zespołowych i indywidualnych graczy w sportach wykorzystujących rakiety (np. tenis), wzięło udział w eksperymencie.
Były to osoby w wieku ~22 lat, mające 175,2 cm wzrostu, ważące 76,0 kg, noszące 15,2% tkanki tłuszczowej. Wykonywały 10 serii 6-sekundowych sprintów na ergometrze rowerowym. Po każdym przyspieszeniu zastosowano 24 sekundy odpoczynku. Cały cykl trwał więc 30 sekund przed. Pomiarów dokonywano przed i po 28-dniowym okresie suplementacji.
Osoby uczestniczące w badaniu otrzymywały:
- 5 g kreatyny dziennie + placebo
- 6 g beta-alaniny dziennie + placebo
- 5 g kreatyny dziennie + 6 g beta-alaniny dziennie
- placebo (11 g mąki ryżowej).
Mierzono moc szczytową (PP) i średnią (MP), spadek wydolności (% Dec), tętno (HR), stężenie mleczanu we krwi (LA) i odczuwalny wysiłek (RPE).
Wyniki
- kreatyna dała wzrost mocy szczytowej o 5,2%
- beta-alanina dała wzrost mocy szczytowej o 5,3%
- spadek osiągów był w istotny sposób hamowany przez kreatynę (~17,4%)
- nie wykazano wpływu suplementacji na tętno, ocenę postrzeganego wysiłku i stężenie mleczanów
Komentarz
W tak krótkiej 6-sekundowej pracy ani kreatyna, ani beta-alanina nie pokażą swoich prawdziwych możliwości. Beta-alanina dałaby efekty przy dłuższej pracy i wielokrotnym powtarzaniu sekwencji (karnozyna buforuje środowisko, spowalniając wystąpienie zakwaszenia mięśni).
Wykazano, że beta-alanina ma wpływa na wynik w biegu na 800 m, jak również na dystansie 10 km. A jaki dystans można pokonać w 6 sekund i jakie wtedy wystąpi zakwaszenie mięśni? Suplementacja β-alaniną poprawiła wyniki w 10-kilometrowej próbie czasowej i zmniejszyła stężenie mleczanów u osób aktywnych fizycznie.
Tak więc suplementacja β-alaniną może mieć decydujące znaczenie przy aktywnościach intensywnością zbliżonych do maksymalnej: sprintach, TABACIE, treningach crossfit, pływaniu na 50 i 100 m itd. Większość badań wskazuje, iż kreatyna razem z beta-alaniną dają znaczące zyski sportowcom.
Referencje, źródła badań:
Anne Delextrat i in. „Effects of supplementation with creatine monohydrate and beta-alanine, alone or combined, on repeated sprint performance and physiological parameters in amateur team and racket sport players” https://hrcak.srce.hr/238066