Czego potrzebujemy:

Jak wykonać:

Mąkę, białko, całe jajko, około 50 ml wody miksujemy na gładką masę. W razie potrzeby dolewamy wody - konsystencja ciasta powinna przypominać gęste ciasto naleśnikowe. Zimną gofrownice spryskujemy olejem kokosowym - by ciasto nam nie przywarło. Na nagrzaną gofrownicę wylewamy ciasto - otrzymujemy 3 duże gofry. Smażymy do lekkiego zrumienienia. 

Podajemy z ulubionymi owocami w żelu. Do słodkich gofrów idealnie pasują lekko kwaśne porzeczki.

Wartości odżywcze:

Cała porcja gofrów bez owoców to 372 kcal.

Białko 36,5 g, Tłuszcze 8 g, Węglowodany 38,5g

Smacznego!