Jaka ilość alkoholu jest bezpieczna dla zdrowia?

Większość osób trenujących sięga po ten czy inny rodzaj alkoholu (Schwarzenegger też pił niewielką ilość alkoholu dla zgrywy i twierdził, że to jego „sekret” dający pompę). Picie w naszym kraju ma często znamiona patologiczne, a zwykle nałóg rozpoczyna się niewinnie: okazjonalnym sięganiem po alkohol np. w weekendy, później już częściej, bo „przecież jedno piwo po południu nie zaszkodzi”. Czasem kończy się to wieloletnim uzależnieniem.

Jaka ilość alkoholu jest bezpieczna?

W tej materii nie ma zgody. Wg de Gaetano G. i wsp. bezpieczne jest picie 1 standardowego drinka dziennie dla kobiet i odpowiednika 2 dla mężczyzn. 1 standardowy drink = 14 g czystego etanolu. Jest to mniej więcej 1 małe (330 ml) 5% piwo, 140 ml wina (12%) lub ~ 40 g wódki.

Niestety nowsze badania opublikowane na łamach prestiżowego „The Lancet” nie pozostawiają złudzeń. Uzyskano dane dotyczące spożycia alkoholu i zgonów związanych z nadużywaniem alkoholu dla 195 lokalizacji od okresie od 1990 r. do 2016 r. dla obu płci i dla kolejnych 5-letnich grup wiekowych od 15 do 95 lat.

Wyniki:

• alkohol we wszystkich grupach wiekowych był siódmą przyczyną śmierci (lub uszczerbku na zdrowiu) w 2016 r. i odpowiadał za 2.2% zgonów kobiet oraz 6.8% zgonów mężczyzn,
• w grupie wiekowej 15-49 lat alkohol odpowiadał za 3.8% zgonów kobiet oraz 12.2% zgonów mężczyzn i był wiodącym czynnikiem przyczyniającym się do śmierci,
• trzy wiodące przyczyny śmierci w tej grupie wiekowej były to: gruźlica (1.4%), wypadki drogowe (1.2%) i samouszkodzenie ciała (1.1%),
• dla osób w wieku 50 lat i starszych nowotwory wywołane piciem alkoholu stanowiły 27.1% wszystkich śmierci z powodu picia alkoholu u kobiet i 18.9% u mężczyzn,
• spożycie alkoholu, które jest bezpieczne dla zdrowia wynosi zero drinków tygodniowo.

Okazało się, iż jeden dodatkowy drink dziennie (14 g etanolu) zwiększa o 0.5% szansę na wystąpienie różnego rodzaju chorób. Może wydawać się to niewiele, ale w skali świata oznacza dodatkowych 100 000 zgonów powiązanych z piciem alkoholu.

Więc, jeśli pytasz, czy picie alkoholu jest bezpieczne, nowe badania mówią, iż nie!

Referencje:

Chiva-Blanch G3, Estruch R5, La Vecchia C6, Panico S7, Pounis G2, Sofi F8, Stranges S4, Trevisan M9, Ursini F10, Cerletti C2, Donati MB2, Iacoviello L de Gaetano G1, Costanzo S2, Di Castelnuovo A2, Badimon L3, Bejko D4, Alkerwi A. “Effects of moderate beer consumption on health and disease: A consensus document”

“Alcohol use and burden for 195 countries and territories, 1990–2016: a systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2016” https://www.thelancet.com/article/S0140-6736(18)31310-2/