SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Zawartość przeciwutleniaczy w produktach żywnościowych - tabela

temat działu:

Badania naukowe

Ilość wyświetleń tematu: 19919

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 18 Napisanych postów 1024 Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 20096
Super faftaq, dałbym Ci znowu soga, ale już nie mogę niestety. Te tabele z równowagą kwasowo-zasadową co mi wysłałeś są dobre? Co sądzisz o tabeli z tej strony http://thepaleodiet.com/nutritional-tools/acid-base-balance/ i obliczaniu wskaźnika PRAL z tej strony http://aciddiet.net/pral-calculator/  ? Masz może tabele tego typu z jakością biologiczną białka np. BV, NPU itd.? Sorry za offtop

Zmieniony przez - bartek895 w dniu 2011-09-13 14:14:32
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 22 Napisanych postów 721 Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 92094
http://nutritiondata.self.com/ 

Teraz... teraz wasze wargi praktycznie się już stykają...
A potem po prostu jej mówisz, jak bardzo jej nienawidzisz.

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
faftaq Dietetyk-SFD
Ekspert
Szacuny 1409 Napisanych postów 35562 Wiek 39 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 150829
Arros - nie wiem w jakiej porze jest najkorzystniejsze, ale są po prostu przesłanki ku temu by zachować pewien dystans w stosunku do teorii mówiących że warto jeść duże dawki wit C po treningu.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
faftaq Dietetyk-SFD
Ekspert
Szacuny 1409 Napisanych postów 35562 Wiek 39 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 150829
bartek895 - nie zawracam sobie głowy BV, PER innymi podobnymi wskaźnikami. Może nawet mam gdzieś jakieś tabele, ale niestety nic pod rękę. PRAL kalkulator do którego link podesłałeś jest OK, liczy on PRAL ze wzoru który również jest pod podanym linkiem.

a żeby w ogole móc wbijać sogi musisz mieć abonament
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 18 Napisanych postów 1024 Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 20096
Już wysłałem Wam sogi Byłbym Ci bardzo wdzięczny faftaq gdybyś mi wysłał tabele z wartościami odżywczymi białek... . A tak w ogóle te tabele przedstawiające równowagę kwasowo-zasadową co mi wysłałeś są, że tak powiem "pewne"? Bo mam kilka innych stron związanych z tym tematem i wydaje mi się, że mogą być one też dobre. Looknij jak możesz i powiedz co o nich myślisz
http://thepaleodiet.com/nutritional-tools/acid-base-balance/
http://www.saeure-basen-forum.de/pdf/IPEV-Food_table.pdf
http://dietamm.com/indeks-glikemiczny
http://www.goutpal.com/2040/gout-and-candy/
http://www.direct-ms.org/pdf/NutritionGeneral/Remer and Manz Acid Base.pdf

Z góry dzięki za wszystko
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
faftaq Dietetyk-SFD
Ekspert
Szacuny 1409 Napisanych postów 35562 Wiek 39 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 150829
szczegółowe wartości PRAL nie są wartością stała i mogą różnić się istotnie w produktach żywnościowych pochodzenia naturalnego. Nie oznacza to, że ten sam pokarm - np pomidor - może równie dobrze mieć wartość ujemną co dodatnią, ale konretny wynik uzyskany za pomocą wzoru może być różny zaleznie od zawartości np potasu i magnezu które mogą być różna zaleznie od odmiany, miejsca uprawy i czasu zbioru.

Co do "jakości" białka:

http://books.google.pl/books?id=MlA_OpfsFegC&pg=PA469&lpg=PA469&dq=protein quality npu bv tabele&source=bl&ots=Y6G2YEHaC6&sig=i4rG_KrR5-PKSpsMQyptlUGWyc8&hl=pl&ei=ylRyTvKaG-qp4gSav5GkCQ&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&ved=0CCAQ6AEwAA#v=onepage&q&f=false

Mam gdzieś jeszcze materiały ze studiów, ale naprawdę nie chce mi się szukać i skanować, to by mogło zając zbyt wiele czasu, którego na zbyciu nie posiadam...

Zmieniony przez - faftaq w dniu 2011-09-15 21:45:29
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 18 Napisanych postów 1024 Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 20096
dzięki, było by super gdybyś jeszcze mógł znaleźć te tabele i wysłać..., może znajdziesz jeszcze trochę czasu?
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
faftaq Dietetyk-SFD
Ekspert
Szacuny 1409 Napisanych postów 35562 Wiek 39 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 150829
jest tyle rzeczy na które chciałbym znaleźć czas - a nie bardzo mam sposobność, że raczej mało realne jest bym poświęcił jego ewentualną nadwyżkę na szukanie tabelek z notatek ze studiów z lat ubiegłych, poszukiwaniem skanera którego nie posiadam, skanowaniem i zamieszczaniem ich na forum lub wysyłaniem. Gdyby to była książka, z pewnie bym znalazł, gdybym miał na dysku - również. Poszukiwanie kartki czy dwóch kartek, to zobowiązanie którego się nie podejmę.

Gdyby kiedyś wpadły mi w ręce przy jakiejś okazji - będę pamiętać o Tobie.

Jeśli Ty natomiast dysponujesz nadmiarem wolnego czasu, udaj się do biblioteki akademickiej w poszukiwaniu informacji, które Cię interesują.


Zmieniony przez - faftaq w dniu 2011-09-16 23:41:39

Zmieniony przez - faftaq w dniu 2011-09-16 23:43:32
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 18 Napisanych postów 1024 Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 20096
No trudno się mówi, jak będziesz kiedyś miał te notatki to mi wyślij jak możesz . Niestety moja uczelnia nie zawiera tak szczegółowego materiału, ale może sobie jakoś poradzę. Dzięki za wszystko
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 23 Napisanych postów 2485 Wiek 28 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 40634
Co do witaminy C i jej blokowania kortyzolu, gdzieś czytałem, że dopiero dawki 8-9g działają
Za to znowu gdzie inaczej przeczytałem, że to właśnie witamina C zwiększa ilość kortyzolu.
Trochę zbaczam z tematu, ale jak z tym jest Faftaq?

Chociaż w sumie nie, bo wit C, to też przeciwutleniacz.


Zmieniony przez - Ludi_ w dniu 2011-09-18 00:22:47
Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Witamina D - a poziom testosteronu

Następny temat

Białko - wysokie spożycie a osteoporoza

nutloveb