SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Zawartość białka w TREC CREATINE 100%

temat działu:

Trec

słowa kluczowe: , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 1152

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 15 Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 1295



czyżby błąd w druku?

http://www.sfd.pl/Zawartość_kreatyny_w_TREC_CREATINE_100%-t743382.html#post3
doradzono mi żebym napisał w tym dziale
Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
Masz problem z przybraniem na wadze lub zgubieniem zbędnych kilogramów? Indywidualne plany dietetyczne i treningowe
  • 23 383 spalonych kg tłuszczu
  • 27 059 zbudowanych kg mięśni
Sprawdź więcej
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
MrPapaj T. Lech
Początkujący
Szacuny 19 Napisanych postów 3172 Wiek 42 lat Na forum 9 lat Przeczytanych tematów 18690
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 8 Napisanych postów 148 Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 1669
To jest napewno błąd w druku sam szamałem tą kredkę ;)) Dobre efekty więc sie nie przejmuj błędem ;) tak naprawde jest 0 gramów w 100g no chyba że w najnowszych wersjach jest coś ale mi sie nie wydaje

Zmieniony przez - mizer787 w dniu 2011-05-26 23:17:39
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
jabolcokk A.Jabłoński
Ekspert
Szacuny 126 Napisanych postów 23195 Wiek 34 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 224071
Jutro będzie informacja.

Generalnie chodzi chyba o azot pochodzący z kreatyny i jest on oznaczony jako białko na etykiecie - jutro będziecie wiedzieć.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Znawca
Szacuny 40 Napisanych postów 6924 Wiek 29 lat Na forum 9 lat Przeczytanych tematów 117946
nie widze innej opcji jak bląd, jesli nawet jest tak jak Jabi pisze to jakim cudem w 100g produktu jest 128g białka jadłbym bez obaw, błędy to rzecz ludzka
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
jabolcokk A.Jabłoński
Ekspert
Szacuny 126 Napisanych postów 23195 Wiek 34 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 224071
Ustawodawca nakłada na producentów pewne obostrzenia dotyczące znakowania preparatów wartością odżywczą. Dobrze wiemy że w aspekcie teoretycznym i praktycznym kreatyna nie jest białkiem. Wartość podana na etykiecie (6,4 g białka w 5 g produktu) pochodzi z wykonanej analizy laboratoryjnej. Analityczna metoda obliczania zawartości białka w produktach jest narzucona odgórnie przez ustawodawcę i w dużym uproszczeniu polega na oznaczeniu ilości azotu w badanej próbce, która następnie wymnażana jest przez stały współczynnik matematyczny co daje nam przybliżoną zawartość białka (białko zbudowane jest z aminokwasów, które zawierają atom azotu w grupie aminowej). Metoda ta sprawdza się doskonale przy oznaczaniu białka w typowych produktach spożywczych. Polskie prawo traktuje suplementy diety i środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego (takie jak CREATINE 100%) jak rodzaj żywności, więc wymaga stosowania opisanej powyżej metody oznaczania protein w produkcie. Jednakże w tym wypadku wynik takiego oznaczenia nie odzwierciedla faktycznej zawartości białka w produkcie. Każda cząsteczka kreatyny zawiera aż 3 atomy azotu, dlatego wynik takiej analizy wychodzi dosyć dziwny (wspomniane 6,4 g białka na 5 g produktu czyli ponad 128,8%).Dlatego obecnie na etykietach tego typu produktów podajemy wartość odżywczą obliczoną na podstawie receptury preparatu (czyli jest to suma wartości odżywczych wszystkich składników produktu) bo taką możliwość dopuszcza również ustawa o znakowaniu wartością odżywczą.


Zmieniony przez - jabolcokk w dniu 2011-05-27 09:05:09
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 15 Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 1295
dzięki jeszcze raz za fachową odpowiedź i zaangażowanie w sprawę
Potrzebujesz szybkiej i rzetelnej porady?
Nasi specjaliści bezpłatnie odpowiedzą na twoje pytanie z zakresu treningu, dietetyki i suplementacji!
Tomasz Maciołek
Tomasz Maciołek TomQ-MAG
Łukasz Domeracki
Łukasz Domeracki Domer
Sebastian Szmit
Sebastian Szmit flex1976
Agata Bugorska
Agata Bugorska eveline
Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Whey Creamy Coctail

Następny temat

JaBi - Dziennik Treningowy - Suplementacja, Odżywianie, Trening