bukavirus
Witam serdecznie, proponuje nowy temat na przepisy zarówno z diet LC jak i VLCD które zapełnia cały talerz a beda miały:
- bardzo mało kalorii/
- duzo białka
- mało wegli
- mało tłuszczu
- i najważniejsze jedzona bedzie baardzo duzo na talerzu ; )
Dlaczego tak ?
Ja niestety nalezę do osob które musza wiecznie jeść i wiadomą rzecza jest ze traci na tym sylwetka ( gen endo )
Stad własnie pomysł takiego tematu. Jako że zaczalem wklejam swoj przepis na sernik na zimno ( znany pewnie każdemu doskonale) ale cos trzeba dac na pierwszy ogien ; )
-1500 gramów twarogu chudego z biedronki 20 gram bialka wegli około 3 tłuszczu 0,5 około ( zauwazylem ze rozne partie maja inne BTW)
-1500 wody ( można dać mleko ale ja nie daje z tego względu ma okolo 34 wegli w 1000 ml ;)
-30 gram oleju rzepakowego tłoczonego na zimno, daje ze wzgledu na bardzo duzą ilosc omega 3. mozna zrezygnowac wtedy jest 300 kalori mniej
- 80-100 gram zelatyny ma 350 kalorii ale kalorie wliczamy tylko z 5-15%
- duuuzo słodzików ja daje z 60
- aromaty do smaku
pewnie kazdy umie to ze soba polaczyc ;) dodatkowo daje galaretke z dowolnego napoju zero ( albo zdrowsza wersja z herbat owocowych) i 50 g zelatyny wtedy jest 2,5l galaretki ktora ma z 50 kalorii
Takim sposobem dla "jedzacych oczami" mamy ponad 5 kg sernika ktory ma prawie samo bialko i male ilosci wegli i tłuszczy, do tego mozna sb nałozyc wielka porcje i nie martwic sie ze popsuje to sylwetke
BTW sernika
-300 gram bialka ( z galaretki nie licze bo 150 g zelatyny ma niby ze 120 b bialka w wchłonie sie moze 15 g bardzo slabej jakosci )
-wegli tyle ile z twarogu przewaznie twarog ma 3-4 w g na 100g
-tłuszcz podobnie tyle ile twarogu. z 5-15 g plus olej w/w jesli ktos reflektuje ; )
Bardzo prosze o rozwijanie tematu dla glodomorów ; )
Ps celowo dalem tak duzo wody, kosztem na przyklad wiekszej ilosci twarogu z tego wzgledu zeby obietość sernika byl wieksza i mozna było jeść tego duzo i nie przekroczyc ilosci bialka w ciagu dnia.
POZDRO!
Zmieniony przez - bukavirus w dniu 2014-07-15 10:25:13
- bardzo mało kalorii/
- duzo białka
- mało wegli
- mało tłuszczu
- i najważniejsze jedzona bedzie baardzo duzo na talerzu ; )
Dlaczego tak ?
Ja niestety nalezę do osob które musza wiecznie jeść i wiadomą rzecza jest ze traci na tym sylwetka ( gen endo )
Stad własnie pomysł takiego tematu. Jako że zaczalem wklejam swoj przepis na sernik na zimno ( znany pewnie każdemu doskonale) ale cos trzeba dac na pierwszy ogien ; )
-1500 gramów twarogu chudego z biedronki 20 gram bialka wegli około 3 tłuszczu 0,5 około ( zauwazylem ze rozne partie maja inne BTW)
-1500 wody ( można dać mleko ale ja nie daje z tego względu ma okolo 34 wegli w 1000 ml ;)
-30 gram oleju rzepakowego tłoczonego na zimno, daje ze wzgledu na bardzo duzą ilosc omega 3. mozna zrezygnowac wtedy jest 300 kalori mniej
- 80-100 gram zelatyny ma 350 kalorii ale kalorie wliczamy tylko z 5-15%
- duuuzo słodzików ja daje z 60
- aromaty do smaku
pewnie kazdy umie to ze soba polaczyc ;) dodatkowo daje galaretke z dowolnego napoju zero ( albo zdrowsza wersja z herbat owocowych) i 50 g zelatyny wtedy jest 2,5l galaretki ktora ma z 50 kalorii
Takim sposobem dla "jedzacych oczami" mamy ponad 5 kg sernika ktory ma prawie samo bialko i male ilosci wegli i tłuszczy, do tego mozna sb nałozyc wielka porcje i nie martwic sie ze popsuje to sylwetke
BTW sernika
-300 gram bialka ( z galaretki nie licze bo 150 g zelatyny ma niby ze 120 b bialka w wchłonie sie moze 15 g bardzo slabej jakosci )
-wegli tyle ile z twarogu przewaznie twarog ma 3-4 w g na 100g
-tłuszcz podobnie tyle ile twarogu. z 5-15 g plus olej w/w jesli ktos reflektuje ; )
Bardzo prosze o rozwijanie tematu dla glodomorów ; )
Ps celowo dalem tak duzo wody, kosztem na przyklad wiekszej ilosci twarogu z tego wzgledu zeby obietość sernika byl wieksza i mozna było jeść tego duzo i nie przekroczyc ilosci bialka w ciagu dnia.
POZDRO!
Zmieniony przez - bukavirus w dniu 2014-07-15 10:25:13
Krzysztof Piekarz
grekar9
lodzianin1
agnieszka.aj.
