Warzywa na patelnię

Czas realizacji ~ 30 minut.
Powszechnie wiadomo, że warzywa są zdrowe i pozytywnie wpływają na nasz organizm - doskonałe uzupełnienie pełnowartościowego posiłku.
900/1000g ~ 3-4 posiłki

SKŁADNIKI:
- 2 duże marchewki
- 1 cebula
- 6 pieczarek
- 1 cukinia
- 1 czerwona papryka
- 1 garść oliwek
- 1/2 brokułu
- 4 ząbki czosnku
- przyprawy: grill ziołowy, bazylia

REALIZACJA:
dokładnie umyć wszystkie warzywa
osobiście do krojenia warzyw używam robota kuchennego - jest o wiele szybciej.
marchew pokroić w talarki i ugotować al dente ok 8 - 10 minut
podobnie postąpić z brokułem

na patelnię wlać łyżkę oliwy z oliwek i dodać cebulę pokrojoną w piórka

dodać pieczarki

dodać cukinię

dodać paprykę czerwoną (krojona w kostkę)

dodać wstępnie ugotowaną marchew

dodać wstępnie ugotowany brokuł

dodać oliwki

przyprawa "grill ziołowy"

przyprawa "bazylia"

dokładnie mieszamy

dodajemy czosnek i dokładnie mieszamy

dusimy chwilę pod przykryciem, ja kończę w momencie kiedy wyraźnie odczuwalny staje się aromat bazylii i czosnku, ok ~ 5-7 minut

No chłopie, weź mnie nie załamuj, to ma być przepis? Tylko patrzeć, jak podasz nam zaraz rozpiskę, jak herbatę przyrządzić! :)

Jako dodatek do jakiegos miecha i ryzu moze byc, ale ogolnie ameryki nie odkryles.

Rownie dobrze mozemy kupic jakies mrozone i przygotujemy je w 10 minut :D

Ale dla zielonych to dobry przyklad :) i ladnie przedstawiony wiec powinien byc jak najbardziej mi sie podoba ale tez ameryki nie odkryles:D

jak dla mnie pycha:)