Trwałość kreatyny w niskich temperaturach

Witam
Czy wracając z sklepu z kreatyna w torebce foliowej,nie otwierana przez 40 min w temp -10 moglo jej zaszkodzić?

Siemka
Twój niepokój o niską temperaturę jest zrozumiały, ale w przypadku monohydratu kreatyny – bo to zapewne masz w torbie – mróz nie stanowi zagrożenia. Suplementacja kreatyną opiera się na cząsteczce, która jest niezwykle stabilna w formie proszku. Problemem dla kreatyny jest zazwyczaj wilgoć i bardzo wysoka temperatura (powyżej 60 stopni celcjusza) w środowisku wodnym, co prowadzi do jej cyklizacji w nieaktywną kreatyninę. Krótka ekspozycja na -10°C w zamkniętym opakowaniu nie zmienia struktury chemicznej proszku.

Kreatyna w formie stałej (monohydrat) cechuje się bardzo wysoką stabilnością termiczną. Badania wykazują, że nawet przechowywanie jej w temperaturze 40 stopni przez kilka lat powoduje jedynie minimalny rozpad (poniżej 1%). Niska temperatura (-10°C) dodatkowo spowalnia jakiekolwiek reakcje chemiczne, więc jest wręcz sprzyjająca dla trwałości produktu. Źródło: Jäger i in. (2011), Comparison of new forms of creatine as to self-life and efficacy". Journal of the International Society of Sports Nutrition.

nie ma więc strachu, ze coś mogło zaszkodzić Twojemu suplementowi. Swego czasu sam dostałem zamrożone szoty przedtreningowe i po rozmrożeniu działały bez problemów:)
w środowisku zazwyczaj to wysokie temperatury są nieco bardziej szkodliwe niż ujemne w takim zakresie, w jakim spotykamy sie z nimi na co dzień.

Nie przejmuj się to nie jest jakiś wrażliwy surowiec, może jakby kolka dni na dworzu przy -20 lezała to się by można zastanawiać

Nie mogło jej to zaszkodzić. W zasadzie żadnemu suplementowi diety takie warunki nie zaszkodzą pod kątem jakości produktu. Jak najbardziej możesz stosować tę kreatynę.

https://sklep.sfd.pl/blog-1/Kreatyna_–_dzialanie_rodzaje_wlasciwosci-blog687.html?srsltid=AfmBOortqrs8jab9wIMZIG5Jc4VXWbLl3GEZ7S_z0oTr_PvuWSJJFFSY