- 2 szklanki płatków owsianych zmielonych
- łyżeczka proszku
- szczypta sody oczyszczonej
- 4 jajka
- 25 tabletek słodzika
- aromat migdałowy (lub inny)
Przygotowanie:
1. Ubić białka na piane.
2. Dodać żółtka
3. Wlać rozpuszczony słodzik w aromacie i odrobinie wody
4. Dodać mąkę, proszek, sode i wymieszać - dokładnie.
5. Przełożyć do natłuszczonej olejem formy do pieczenia.
6. Piec w 180 stopniach w piekarniku (niedługo).
7. Szamać z dżemem porzeczkowym.
Smacznego!