wołowina jak pichcic ?

potrzebuje szybkich łatwych przepisów jak przygpotowac wołowinę ? lepiej gotowac czy smaczyc lub tez wrzucic do piekarnika ?jak długo ? zalezy mi na czasie poniewaz od razu po treningu chciałbym spozywac

W pierwszej kolejności gotuj , potem piecz ,a smażenie to ostateczność.Co do przepisów to masz ciekawy post dotyczący przepisów na tym forum - poszukaj na pewno coś się znajdzie

ja robię tak. mam duży kawał czystej wołowiny robię z tego rosół.

potem gotuję ryż lub makaron i jem z rosołem i wołowiną... smakuje super.

Zmieniony przez - shrewd2 w dniu 2007-11-09 21:49:35

gotuj/paruj/griluj/piecz na koncu smaz

Generalnie wolowina dosyc dlugo sie robi, ja osobiscie gotowalem, dodalwalem najpierw sporo przyptraw ulubione np. sol,pieprz,ziola prowansalskie, dosc dlugo gotowalem, potem po wyjeciu znowu odrobina soli,oregano i jest ok.

Najlepsza wolowina jest duszona w szybkowaze. Troche to trwa - ok 45 min. Ale jest banalnie proste do przyrzadzenia.

- smazysz cebule (ilosc wg uznania)
- podsmazasz wolowine

wrzucasz do szybko wara. Dolewasz wody. Dodajesz sol, pieprz. I czekasz az sie zrobi.

Mozna dodawac takze por, czosnek, grzyby. Wedle uznania.

Mięso tylko smazone jak dla mnie