Sernik

-twaróg chudy 500g
-mleko 1,5% 300ml
-Białko sfd wpc protein plus (ja dałem smak White Chocolate Strawbery)
-żelatyna 20g
-pasek gorzkiej czekolady
-ksylitol

Żelatyna rozpuszczamy w szklance z gorącą wodą i odstawiamy do wystygnięcia
Twaróg, białko, mleko, ksylitol i pokruszoną czekoladę miksujemy(ja wrzuciłem do blender) jak żelatyna ostygnie to dodajemy do masy i miksujemy,
Wylewamy masę do keksówki i zostawiamy na noc,
Można dodać polewę(ale mi się nie chciało robić i dałem trochę czekolady rozpuszczonej)
Polewa:
10g odżywki białkowej
30ml oleju kokosowego
Oczywiście Polewa robimy na drugi dzień :)







Zmieniony przez - Zezowaty R w dniu 2018-02-18 14:15:36

Elegancko, czekolady moglo by byc wiecej

No wiem tylko nie chciało mi się robić tej polewy,
A czekolady tylko tyle bo to reszta była z polewy narzeczonej bo robiła snickers'a :)