-200g mielone z łopatki
-1 jajko
-1/3 z połówki małej główki kapusty
-otręby pszenne
-przyprawy-sól, pieprz, papryka słodka wędzona, czosnek
Mieszamy mięso z jajkiem i kapustą, dodajemy otręby by utworzyła się zwarta konsystencja, doprawiamy. Pieczemy ok 30min w piekarniku.
Ja podawałam z sosem na bazie pomidorów z puszki i koncentratu pomidorowego