Przykłady węglowodanów prostych i złożonych...

Prosze o jakies przyklady latwo dostepnych produktow zawierajacych weglowodany proste (ktotko-lancuchowe) i kilka zawierajacych weglowodany zlozone (srednio- badz dlogo-lancuchowe).
Wiem ze zlozone to np. ryz, ziemniaki czy kasza ale oprocz poszerzenia swojej wiedzy chcialbym rozniez dowiedziec sie co moge jeszcze zjesc i tym samym urozmaicic troche diete

Pozdrawiam!



Silent Master
_________________
www.q3hornet.prv.pl

I'll be back...

Węglowodany stanowią główne źródło energii dla większości osób. Mimo mody w ostatnich latach na diety tłuszczowe ciągle zdecydowana większość osób bazuje właśnie na tym źródle energii w swoich dietach.

Węglowodany są organicznymi związkami chemicznymi składającymi się z atomów wodoru, węgla i tlenu. Zawierają one w swojej budowie jednocześnie grupę karbonylową i hydroksylową. Węglowodany podzielić można ze względu na liczbę jednostek cukrowych wchodzących w ich budowę. Są to:

- węglowodany proste,
- węglowodany złożone.

W diecie naszej zdecydowanie dominować powinny źródła węglowodanów złożonych o jak najmniejszym stopniu przetworzenia. Dlatego też warto mieć świadomość, jakie są to produkty:

- kasze (gryczana, jaglana, orkiszowa, jęczmienna, owsiana, bulgur, kuskus),
- ryże (parboiled, basmati, jaśminowy, czarny, czerwony, dziki, brązowy),
- ziemniaki,
- bataty,
- płatki (owsiane, jęczmienne, żytnie, orkiszowe, gryczane, jaglane),
- pieczywo (pełnoziarniste, razowe, żytnie, orkiszowe, graham, pumpernikiel),
- makarony (durum, razowy, pełnoziarnisty),
- topinambur.

Więcej na temat zalecanych źródeł węglowodanów możesz poczytać tutaj: https://www.sfd.pl/WĘGLOWODANY,_jakie_wybierać_Z_czego_czerpać_-t1135388.html.

W przypadku źródeł cukrów prostych wyróżnić można owoce. Jak najbardziej mogą one stanowić element zdrowej diety.

najprostszy i tani prosty - glukoza

Your body is smarter than you !
Your body hates you !
Alternatywna Droga'-2003
konsultant-mafii.suple.hardcor.pl

Ja Ci powiem co ja najczesciej stosuje.

Ze zlozonych to ->
1. Ryz (Ciemny,bialy)
2. Kasza (Kazda postac)
3. Makaron (Dwujajeczny najlepszy)
4. Ziemniaczki
5. Platki Owsiane
6. Ciemne Pieczywo

Weglowodane proste ->

1. Glukoza spozywcza
2. Wafle ryzowe
3. Jasne pieczywo
4. Owoce np. Jablko,Banan.
5. Miod
6. Platki kukurydziane
7. Slodycze. Np. czekolada



-=()=-Red : "Nasze Zdjęcia"-=()=-
-=()=-1 Miejsce w Konkursie Moderatorów-=()=-
-=()=-Kultura i Etyka = Kulturystyka-=()=-

Proste to ryboza (nie wiem gdzie to jest ;D), glukoza (miód, owoce), fruktoza (owoce - szczegolnie winogron). Niezapomnij o dwucukrach (np. laktoza z mleka, ps. Blizej jej do cukru prostego niz zlozonego wiec uwazaj ;D ), ponadto sacharoza i maltoza. A zlozone to skrobia (zboża, kłącza, bulwy roślin), glikogen (wątróbki ;D) i celuloza (raczej niejadalna ;DDD)

Ok, dzieki i sogi w nagrode

Silent Master
_________________
www.q3hornet.prv.pl

I'll be back...