TEST: Blood and Destroy by pitbull61 - podsumowanie str. 56 !

Zawsze gdy oglądam twoje wpiski robię się głodny..
Mimo że jestem najedzony .

Powodzenia.

Wpisuje sie, fajny test

Pitbull pisałeś kiedyś że żurawina dobra i ma mało węgli, posłuchałem się Ciebie tak jak słucham Solarosa mentora no i co? Kupiłem... zjadłem...patrze a tu 80pare g węgli na 100g. Więcej niż rodzynki

W takim razie, co by Was pobudzić do jedzenia, zgodnie z obietnicą wrzucam relację z przygotowania posiłków do pracy na dzisiejszy dzień Jednym słowem wielka im prowizacja

Składniki:

360g piersi z kurczaka
150g pędów z bambusa
3 duże cebule
150g ryżu basmati
400g brokuł
przyprawy (kurkuma, garam masala)

Jedziemy.

cebula na teflon z odrobiną oliwy




podsmażamy, przekładamy do miseczki i zabieramy się za kurę..

kuraka podrobnionego w kostki przyprawiamy garam masala i podsmażamy na teflonie dodając jednocześnie trochę sosu sojowego.












dodajemy pędy bambusa oraz cebulę i mieszamy wszystko razem ponownie dodając odrobine sosu sojowego




Przykrywamy patelkę i dusimy około 5 min na mniejszym ogniu. Nie dłużej, aby pendy nie zmiekły za bardzo i były chrupkie.

Zabieramy się za ryż, który wrzucamy na 10min do wrzacej wody z dodatkiem kurkumy. Gotujemy pod przykryciem.




PRODUKT KOŃCOWY.





THE END

Eltoro, toż tyś suszoną musiał kupic..

Owoce mają ~10g węgli na 100g..

Eltoro_KrK to sie patrzy co sie kupuje - na etykiete

.....a wiesz jakie wlasciwosci ma zurawina?

Jakby chodzilo o same BTW - czy w tym przypadku wegle - to mozna by bylo kupic kilo cukru ale chyba nie o to chodzi

A jak Ci powiem ku sobie kostke margaryny - to tez kupisz i zjesz cala na raz?

pitbull61
Owoce mają ~10g węgli na 100g..
i 90% wody

Woda, tłuszcze, węglowodany, białka (g/100 gram żurawiny): Woda: 87,3 g. Tłuszcze: – g. Białka: 0,35 g. Węglowodany: 9,9 g.

mozna suszona bez dodatku cukru
suszona lekko slodzona - ok.50g wegli/100g
i mozna slodzona ok 80g wegli/100g

Zmieniony przez - solaros w dniu 2010-10-20 16:42:24

Kupiłem do smaku do owsianych żeby lepiej wchodziły :/

ile sypiesz - chyba nie 100g zeby sie martwic ze jest sporo wegli czy cukru

ta garsc (20-40g) suszonych nie wplynie zbytnie no bilans calodzienny a i odpowiada 200-250g surowym owocom albo i wiecej
Pomijajac fakt ze surowa jest niezjadliwa (ze wzgeldu na smak)

Glowna przyczyna dla ktorych sie powinno jesc te owoce to PAC - Poliantocyjanidy.
'Dzięki pracom zespołów badawczych udało się dokładnie ustalić, co sprawia, że żurawina tak skutecznie zapobiega infekcjom dróg moczowych. Otóż zawarte w niej antyoksydanty (tzw. poliantocyjanidy) zalicza się do najsilniejszych, jakie można znaleźć w tej grupie związków. Są one o tyle wyjątkowe, że mają podwójne wiązania chemiczne między cząsteczkami. Żadne inne poliantocyjanidy (ani te pochodzące z jagód, ani z winogron) ich nie posiadają. Naukowcy przypuszczają, że właśnie owe podwójne wiązania sprawiają, że bakterie nie mogą „przyczepić się” do tkanki wyściełającej przewód moczowy i dlatego łatwo je usunąć z organizmu. Żurawina ma też silne działanie bakteriobójcze.

Zawartosc PAC w roznych owocach:
żurawina - 413
czarne jagody (dziko rosnące) - 332
śliwki - 216
czarne jagody (uprawne) - 180
truskawki - 145
czerwone jabłka - 126
zielone winogrona - 81
czerwone winogrona - 61
maliny - 30
jeżyny - 27

Ponadtto:
- Zapobiega próchnicy i chorobom dziąseł; działa tu ten sam mechanizm, co w przypadku chorób pęcherza – bakterie nie przyczepiają się do tkanek. Na pewno jednak picie soku z żurawin nie zastąpi mycia zębów.

Naukowcy planują dodawanie wyciągu z żurawin do past do zębów.
- Zmniejsza ryzyko zawału; sok żurawinowy działa podobnie jak czerwone wino: już picie szklanki soku dziennie podnosi poziom dobrego cholesterolu.
- Chroni przed wrzodami żołądka, zwalczając bakterie Helicobacter pylori, które są ich przyczyną.
- Usuwa wolne rodniki, dzięki czemu znacznie zmniejsza ryzyko wielu poważnych chorób, m.in. nowotworów, zaćmy, choroby Parkinsona, Alzheimera oraz reumatyzmu.

http://www.pyszneizdrowe.pl/index.php?d=informacje&id=12

...i chyba nie jesz tylko po to aby owsianka weszla lepiej?!

Zurawina tez ma wspaniale wlasciwosci lecznicze i dlatego doskonalym zamiennikiem rodzynek sa wlasnie one.
To ze zjesz extra 10g cukru nie jest problemem chyba

pozdro


Zmieniony przez - solaros w dniu 2010-10-20 17:05:02

Szczerze to ten aspekt działania na drogi moczowe do mnie nie przemawia, nie miałem z tym nigdy problemu, dobrze że działa prozdrowotnie. Smaczna jest i tak chciałem dać do owsianki bo rodzynki mają te ogony ochydne a to jest "czysta" suszonka i można spokojnie jeść. No te 20g rano do owsianych, orzechów i białka dać muszę.

Czyli nie zaoszczędzę na paście do zębów ...

Zmieniony przez - Eltoro_KrK w dniu 2010-10-20 17:09:55

do mnie tez - w sumie to glowne dzialanie zurawiny
ja nigdy nie mialem problemow z ukl.moczowym ale tez nigdy nic nie wiadomo
jesc profilaktycznie mozna tez
+ ma szereg innych wlasciwosci