Skaza białkowa a odżywka białkowa

Witam
Mam problem z syfami (już parę lat) na twarzy. Zawsze myślałem że to efekt dojrzewania. Jakiś czas temu pani doktor zaproponowała żebym zrobił eksperyment na 2-3tyg i przestał spożywać mleko i jego przetwory. Powiedziała żebym te 2g białka zastąpił mięsem, rybami itp.
I rzeczywiście podziałało Moje pytanie jest takie. Jaką byście polecili odżywkę (najlepiej firmę i produkt) dla ludzi ze skazą białkową Wcześniej jadłem Ostrowie.
Z góry dziękuje

Ps. Oczywiście dietka jest ale czasem właśnie brakuje mi białka



Zmieniony przez - adapter211 w dniu 2013-01-03 22:54:05

dzięki wielkie
dał bym soga za pomoc ale nie mam abonamentu

Zmieniony przez - adapter211 w dniu 2013-01-04 23:16:23

bialko jajeczne moze bys sprobował np.
https://sklep.sfd.pl/Olimp_Egg_Protein-opis769.html 

A czym mógłbym zastąpić ser biały? Zawsze jadłem go na kolacje z racji kazeiny.

Na noc zawsze możesz wrzucić makrele, idealna na noc

tuńczyka z oliwą z oliwek

co chcesz, mieso, jaja, ryba

Łap: "co do alergii na mleko to trzeba określić na jakie frakcje jesteś uczulony ? zazwyczaj alergie dotyczą kazeiny alfa s1 , oraz laktoglobuliny. dalej laktozy. u mnie dotyczy to laktozy. w ozywkach bialkowych wysokiej jakosci znajdziesz najcześciej zero laktozy, kazeiny micelarne ( czyli niejako wstepnie strawione , zatem tu alergia nie wystąpi) . co do lkatogloibulin - tu juz moze ich byc sporo. owszem sa odzywki typu whey zawiarajace przewagę frakcji laktoalbumin ( na te alergie są żadkościa).
laktoza tez juz nie stanowi problemu - albo jej zawartośc w dobrych odzywkach jest wrećż minimalna albo jest dodana laktaza czyli enzym rozkaładajacy laktoze.
co do bialek jajecznych jest ich tak wielka ilośc w jajku , zę naie da sie opowiedziec jednym zadniem na twoje pytanie. poza tym odżywki oprte na bialkach jajecznych są juz żadkoscią ( powód : cena białek serwatkowych jest znacznie niższa niz bialek jejecznych, technologia produkcji odzywek opartych na bialkach serwatkowych jest w tej chwili doprowadzona do perfekcji , natomiast na bialkach jajecznych nie). owszem występują pewne odżywki typu mix w których jest pewna zawartośc białek jajecznych ale wtedy ich cena jest wyższa niz odżywek typu whey.
wnioski
mozęsz pić śmialo wysokiej jakości odżywki typu whey rozpuszczajc w wodzie" - Wypowiedź Pana Marka z mojego tematu założonego parę lat temu na innym koncie do którego zdarzyło mi się zapomnieć hasła . Osobiście skorzystałem z jego rad, piłem Whey Protein Complex 100% Olimpu i nie powodowało u mnie żadnych reakcji na skórze - a swego czasu nawet odrobina jajka, mleka czy twarogu odbijało się w postaci czerwonych plam czy atopowego zapalenia skóry.

pzdr

dzięki czelona naprawdę tego szukałem. a mleko kozie? mam dostęp do niego i zastanawiam się czy uczula tak samo jak krowie.

Najlepiej wypróbuj na sobie w małej ilości, jeśli zobaczysz jakieś niepokojące objawy to odpuść. Ja niestety nie pomogę, bo nie miałem okazji pić.

PS. A odnosząc się do wypowiedzi kolegi wyżej, ja raczej radziłbym unikać odżywek opartych na albuminie jaj.

Zmieniony przez - czelona w dniu 2013-01-04 21:49:37

Musisz spróbować Ale kozie jest inne w smaku zdaje mi się ,że nawet lepsze piłem to jak byłem dzieckiem bo lubiłem łapać jakięś przeziębień i z bratem piliśmy to mleko od własnej kózki to potem przestaliśmy już chorować tak często mleko kozie jest w porządku ...

kartonowe a swoje od kozy też będzie się czymś różnić?