SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Sernik z kaszą jaglaną by paula.cw

temat działu:

Kuchnia SFD

słowa kluczowe: , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 1838

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 4934 Napisanych postów 21619 Wiek 32 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 93512
Sernik z kaszą jaglaną by paula.cw







Składniki:
(na okrągłą blachę ok. 25 cm)

- 1 kg twarogu półtłustego,
- 6-7 jajek (w zależności od wielkości),
- 100 gram ugotowanej na miękko kaszy jaglanej,
- 80 gram masła,
- szczypta soli,
- słodzik,
- opcjonalnie: rodzynki, aromat waniliowy, kardamon, skórkę pomarańczową.



Przygotowanie:

1. Wyjmij masło z lodówki, żeby trochę zmiękło.
2. Kaszę jaglaną przepłucz wrzątkiem (jak masz taką w torebką to wysyp z torebki) i ugotuj w wodzie wg wskazówek z opakowania.
3. Oddziel żółtka od białek.
4. Utrzyj żółtka z cukrem i masłem na jednolitą masę (ala kogel-mogel- smaki dzieciństwa… )
5. Białka ubij na sztywną masę ze szczyptą soli. Na koniec dodaj słodzik do smaku.
6. Do masy z żółtek i masła dodawaj stopniowo twaróg i kaszę jaglaną.
7. Do masy dodaj ubite białka i delikatnie wymieszaj.
8. W tym momencie możesz dodać przyprawy oraz dodatki, które lubisz.
9. Ciasto piecz w piekarniku nastawionym na 180 stopni (góra/dół) przez 50-60 minut. Mój piekł się 60 minut, ale pod koniec warto obserwować co się dzieje.

Lepiej nie otwierać piekarnika dopóki ciasto nie ostygnie, żeby nie opadło.


Makro dla jednej porcji (1/8 całości):

Kcal: 307

B: 19,2
Tł: 18,9
WW: 14,2

Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html 

Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120

Wyjątkowo przepyszny zestaw!

Zgarnij 3X NUTLOVE 500 w MEGA niskiej cenie!

KUP TERAZ
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 14 Napisanych postów 72 Wiek 30 lat Na forum 6 lat Przeczytanych tematów 1032
jakim cukrem?
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 4934 Napisanych postów 21619 Wiek 32 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 93512
Ksylitolem bądź innym słodzidłem.

Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
lodzianin1 Moderator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 47367 Napisanych postów 300829 Wiek 44 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 1463999
bardzo fajnie wygląda .
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Znawca
Szacuny 33 Napisanych postów 433 Wiek 28 lat Na forum 4 lata Przeczytanych tematów 6128
a twaróg ma byc mielony taki z wiaderka czy po prostu zwykly w kostce tylko podziabany widelcem ?
Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Bezglutenowa szarlotka na kruchym cieście

Następny temat

COŚ SŁODKIEGO BEZ GLUTENU, MLEKA KROWIEGO, JAJ KURZYCH, PRZENICY I ORZECHÓW

injelly