300g ziemniaki
150g wołowina chuda, np udziec
30g hochland fit gouda, może być inny chudy ser np piórko, mozarella light itp
pomidor, ogórek konserwowy, sałata, szalotka, kotlin 60% mniej ketchup,
białko jaja 40g
Ziemniaki kroimy na kawałki przypominające frytki, bądź pieczone ziemniaczki jak kto lubi. Wrzucamy do zimnej wody, później suszymy i do pieca na około 15-20min 180stopni.
Mięso mielimy, dodajemy pieprz, sól, białko jaja i formujemy hamburgery po czym smażymy z obu stron na pamie.
Bułki kroimy na pół i układamy składniki.
Smacznego
Zmieniony przez - Eltoro_KrK w dniu 2016-02-17 20:15:15