SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Orkisz

temat działu:

Odżywianie i Odchudzanie

słowa kluczowe:

Ilość wyświetleń tematu: 31555

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Specjalista
Szacuny 52 Napisanych postów 5239 Wiek 37 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 75867
Cześć. Dzisaj będąc w sklepie przemiła pani ekspedientka zaproponowała mi chlebek z mąki orkiszowej. Do tej pory o orkiszu wiedzialem tylko tyle że jest to zboże . Żądny wiedzy postanowiłem poszukać informacji na temat tego zboża i oto czego się doszukałem.

ORKISZ

Co to jest orkisz i co zawiera?
Orkisz jest wysokogatunkowym gatunkiem zboża, odpornym na niesprzyjające warunki atmosferyczne i choroby, z tego też powodu nie wymaga stosowania nawozów ani środkow ochrony roślin. Łuska otaczająca ziarno jest bardzo mocna i umożliwia zabezpieczenie ziarna przed skażeniem zanieczyszczeniami pochodzącymi z atmosfery. Orkisz zawiera duże ilości niezbędnych składników odżywczych, mianowicie: białek, błonnika, nienasyconych kwasów tłuszczowych, węglowodanów, witamin, biopierwiastków. Najbardziej wartościowe składniki znajdują się w wewnętrznym ziarnie.
W orkiszu wykryto także rodanid. Rodanid jest substancją biologicznie czynną, będącą naturalnym antybiotykiem, występującym w ślinie, krwi oraz mleku kobiecym. Rodanid chroni dzieci karmione piersią przed zakażeniami, wspomaga układ odpornościowy, jak równiez procesy krwiotwórcze, przyrostu masy ciała, kierowania seksualnością człowieka .

Zastosowanie orkiszu.
Na podstawie przeprowadzonych badań stwierdzono, że systematyczne stosowanie diety orkiszowej regeneruje cały organizm. Orkisz jest pomocny w leczeniu następujących schorzeń: niestrawność, wzdęcia, wymioty, biegunka, zaparcia, choroba wrzodowa, zapalenie żołądka, celiakia, zespół jelita drażliwego, choroby wątroby, choroby pęcherzyka żółciowego, żylaki odbytu, salmoneloza, wyprysk, alergie ogólne, skurcze, nadciśnienie tętnicze, choroba wieńcowa, cukrzyca, otyłość, gorączka, angina, grypa, zaburzenia miesiączkowania, opryszczka, zapalenie stawu, dna moczanowa, depresja, choroba Parkinsona, choroba Alzheimera, zatrucie lekami, drożdżyca jelit.
Orkisz wskazany jest dla chorych po zawale serca oraz w okresie pooperacyjnym. Jest znakomitym pożywieniem dla wcześniaków, chorowitych niemowląt, pacjentów poddawanych intensywnej opiece medycznej oraz ludzi starych. Można go używać jako produktu zastępującego mleko w alergii na bialka mleka. Orkisz wzmacnia narządy zmysłów oraz spowalnia procesy ich starzenia, dodaj sił oraz buduje mięśnie.
Dieta orkiszowa lub przyrządzony z orkiszu kleik obnizają poziom cholesterolu we krwi, natomaist sam kleik jest dobry dla chorych na cukrzycę. Ziarno zapobiega kamicy żółciowej, zmniejsza zapotrzebowanie na insulinę, zwiększa tempo przemiany materii (mąka zmniejsza je).
Kawa orkiszowa poprawia trawienie, działa łagodnie przeczyszczająco.
Zupa natomiast wskazana jest dla chorych na biegunkę.
Oprócz wyzej wymienionych form orkisz mozna spozywać również w postaci: kaszy, pieczywa, makaronu, płatków, chrupek, otrąb, syropu.
Orkisz ma łagodny, orzechowy smak oraz jest lekkostrawny.

A i kupiłem ten chlebek

"Wszystkie rzeczy są trujące i nic nie jest bez trucizny,
Jedzenie i picie ponad miarę jest również trujące." - Paracelsus
http://www.sfd.pl/TŁUSZCZE-t369407.html
http://www.sfd.pl/JAJO-t429538.html

Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Specjalista
Szacuny 52 Napisanych postów 5239 Wiek 37 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 75867
Mam pytanie związane z artykułem.
Czy spożywacie produkty orkiszowe?

"Wszystkie rzeczy są trujące i nic nie jest bez trucizny,
Jedzenie i picie ponad miarę jest również trujące." - Paracelsus
http://www.sfd.pl/TŁUSZCZE-t369407.html
http://www.sfd.pl/JAJO-t429538.html

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 1 Napisanych postów 51 Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 467
Ooo pierwsze słyszę o takim czymś, no proszę , zaciekawiło mnie to. A gdzie można dostać produkty z orkiszu? Jakieś sklepy z żywnością ekologiczną? Bo mam ochotę skosztować to cudo

Let's rock ;]

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Specjalista
Szacuny 52 Napisanych postów 5239 Wiek 37 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 75867
Ja natknąlem się na chlebek z orkiszu przypadkiem, natomiast myślę że w sklepach ze zdrowoą żywnościa oraz sklepach ekologicznych natrafimy na nie. Chleb z orkiszu jest naprawdę pyszny

"Wszystkie rzeczy są trujące i nic nie jest bez trucizny,
Jedzenie i picie ponad miarę jest również trujące." - Paracelsus
http://www.sfd.pl/TŁUSZCZE-t369407.html
http://www.sfd.pl/JAJO-t429538.html

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 1 Napisanych postów 51 Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 467
To pora iść jutro na zakupy

Let's rock ;]

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 25 Napisanych postów 1977 Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 27200
ja jadlam np. nalesniki z maki orkiszowej make znajdziesz w sklepach ze zdrowa zywnoscia,ale moze warto rozejrzec sie po zwyklych sklepach, bo w tych ekologicznych(przynajmniej w mojej okolicy) strasznie sie przeplaca

www.pajacyk.pl
-----------------------------



----------------------------

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 10 Napisanych postów 511 Wiek 29 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 8504
chleb orkiszowy jest ZA***ISTY, slodki sam w sobie, swietnie sie go je, ale tez nie dalezy do tanich chlebow niestety
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 10873 Napisanych postów 49721 Wiek 27 lat Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 57816
"W jakiejkolwiek postaci człowiek będzie jadł, czy to w chlebie, czy też w innych potrawach, stanie się dobry i łagodny"...;))
Już św.Hildegarda leczyła wszystkich orkiszem...teraz się do niego wraca.
Jest(i pewnie będzie) coraz popularniejszy i bez problemu dostępny w większych miastach,ale raczej w wyspecjalizowanych sklepach.
Jeśli ktoś ma problem z zakupem to od czego net?;))

A przepłacać jeszcze długo będziemy bo żywność wyprodukowana w sposób naturalny(orkisz uprawiany jest wyłacznie tak)jest droższa od tej nafaszerowanej chemią od samego początku produkcji,czyli ziarna;)
Tak to sobie urządziliśmy...;)
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 10873 Napisanych postów 49721 Wiek 27 lat Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 57816
C.D...;)
Produktów orkiszowych nie jadam regularnie chociaż dosypuję mąkę do różnych potraw,piłam gościnnie kawę(jak to kawa...tym bardziej zbożowa...;) a chętnie spróbowałabym piwa ;))

pozdrawiam
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 2 Napisanych postów 53 Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 670
Nie ma dostępnych produktów czysto orkiszowych. Np. "chleb orkiszowy" to zwykła mąka pszenna 650 + żytnia 1150 + mieszanka orkiszowa, która składa się z orkiszu, polepszaczy, cukru, soli i stabilizatorów...
Lepiej sobie darować to cudo i kpić np. chleb żytni razowy.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 10873 Napisanych postów 49721 Wiek 27 lat Na forum 20 lat Przeczytanych tematów 57816
Ohaio...zawsze możesz kupić orkiszową mąkę i upiec chleb samodzielnie...bez polepszaczy i innego badziewia;))
Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

mały problem

Następny temat

Dlaczego warto suplementować kolagen

BF