Producent zapewnia, że produkt nie zawiera dodatku cukru, konserwantów, dostarcza 20g białka w porcji, opiera się na mleku o obniżonej o 80% zawartości laktozy, a białko jest wysoko przyswajalne.
Co znajduje się w jego składzie?
Poniżej skład wersji czekoladowej, do wyboru jest jeszcze wersja truskawkowa oraz bananowa.
Składniki
MLEKO, kakao, substancja słodząca: glikozydy stewiolowe, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, stabilizator: karagen, aromaty naturalne.
Wartość odżywcza w 100 g
Wartość energetyczna : 278 kJ/66 kcal
Tłuszcz : 1 g
w tym kwasy nasycone : 0,6 g
Węglowodany : 8,2 g
W tym cukry : 8,2 g
Białko : 6,0 g
Sól : 0,10 g
Laktoza: <1,0 g
Opakowanie dostarcza 231 kcal, 28,7g węglowodanów, 21g białka, 3,5g tłuszczu.
Na pierwszy rzut oka skład produktu wydaje się mało specyficzny i niedokładny.
Produkt opiera się głównie na mleku o obniżonej zawartości laktozy (o czym w składzie nie ma mowy). W 100g takiego napoju znajdziemy nieco ponad 3g białka. Skąd więc w produkcie aż 6g białka na 100g?
Na stronie producenta możemy doczytać:
„Białko zawarte w produkcie składa się z około 80% kazeiny i z około 20% białek serwatkowych.” Mamy więc do czynienia z mlekiem wzbogacanym. Dokładne informacje nie są jednak znane, gdyż producent nie umieszcza takich danych w składzie produktu.
Możemy jednak założyć, iż produkt opiera się głównie o białka pochodzące z kazeiny, nie z serwatki. Jeśli więc planujemy uzupełnić aminokwasy po treningu i zależy nam na ich szybkim wchłanianiu, produkt ten nie będzie najlepszym wyborem. Kazeina (białko, które znajdziemy również w twarogu) wchłania się powoli.
Białka serwatkowe charakteryzują się wyższą wartością biologiczną od kazeiny, są lekkostrawne, szybciej wchłaniają się do organizmu. Niestety o ile wierzyć opisowi na stronie producenta, białek serwatki znajdziemy tu jedynie 20%.
Dużą zaletą produktu jest wykorzystanie glikozydów stewiolowych, jako substancji słodzącej. W produkcie nie znajdziemy dodatku cukru.
Stewia to naturalny słodzik uznawany za bezpieczny dla naszego zdrowia. Jest dużo słodsza od cukru, dzięki czemu wystarczy jej mała ilość, by posłodzić np. napój.
Jako stabilizatora użyto karagenu. Dzięki dodaniu go do napoju, kakao nie będzie oddzielało się od mleka. Zdania co do wpływu karagenu na nasze zdrowie są podzielone. Faktem jest, że w spożywce stosuje się karagen natywny, czyli taki, który uznaje się za bezpieczny dla zdrowia. Jednak staje się on szkodliwy w zderzeniu z bakteriami jakie w nas bytują oraz z sokiem żołądkowym. Zmienia on wówczas swoją postać i może być odpowiedzialny za zapalenia jelit, owrzodzenia, a nawet raka żołądka.
W składzie produktu znajdują się również emulgatory oraz aromaty.
Jak na produkt proteinowy, napój dostarcza sporo węglowodanów. W opakowaniu znajduje się ich 28.7g.
Cena produktu waha się w przedziale 4-5zł
Abstrah**ąc od tego, czy białka pochodzące z nabiału są dobrym czy złym źródłem w naszej diecie, możemy sporządzić własny, szybki i słodki posiłek, oparty o białko z kazeiny, który będzie dostarczał dużo mniej węglowodanów i nie znajdziemy w nim karagenu.
Przykład:
100g chudego twarogu podane z 200g truskawek
150g serka wiejskiego wymieszanego z łyżeczką kakao i 50 g borówek
Oba posiłki możemy opcjonalnie posłodzić stewią.

100% CZYSTY HYDROLIZAT KOLAGENU
Kolagen SFD PURE GOLD dedykowany osobom dbającym o zdrowy wygląd skóry, a także osobom uprawiającym sport, po kontuzjach sportowych.
Sprawdź
pewnie kwestia czasu az bedzie w marketach, taksamo jak bakoma, tylko tam jest sklad kiepski
Prowadzenie on-line, trening, dieta, suplementacja https://www.instagram.com/tomq.bb
[email protected]
MODERATOR DZIAŁU "INNE DYSCYPLINY"
http://www.sfd.pl/[blog]_Brudna_miska_by_georgu-t1156013.html
Prowadzenie, plany treningowe, plany żywieniowe: [email protected]
Prowadzenie on-line, trening, dieta, suplementacja https://www.instagram.com/tomq.bb
[email protected]

MODERATOR DZIAŁU "INNE DYSCYPLINY"
http://www.sfd.pl/[blog]_Brudna_miska_by_georgu-t1156013.html
Prowadzenie, plany treningowe, plany żywieniowe: [email protected]
Prowadzenie on-line, trening, dieta, suplementacja https://www.instagram.com/tomq.bb
[email protected]
Prowadzenie on-line, trening, dieta, suplementacja https://www.instagram.com/tomq.bb
[email protected]

MODERATOR DZIAŁU "INNE DYSCYPLINY"
http://www.sfd.pl/[blog]_Brudna_miska_by_georgu-t1156013.html
Prowadzenie, plany treningowe, plany żywieniowe: [email protected]