SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Masło z prażonych orzechów arachidowych

temat działu:

Odżywianie i Odchudzanie

słowa kluczowe: , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 192

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 11 Napisanych postów 327 Na forum 155 dni Przeczytanych tematów 1964
Dostałem z OLIMP wybrane przez mnie gratisy - masło orzechowe za zebrane punkty zakupowe. Skład: 100% orzechów arachidowych prażonych i właśnie o to uprażenie mi chodzi które jak gdzieś przeczytałem: niszczy składniki odżywcze, zmienia zawarte w orzechach tłuszcze w taki sposób, że trudno je zmetabolizować, dotyczy to między innymi (choć nie tylko) tłuszczy omega3, które łatwo ulegają utlenianiu pod wpływem wysokiej temperatury, co powoduje powstawanie groźnych wolnych rodników; nie bez przyczyny najlepsze są oleje tłoczone na zimno, to wszystko w rezultacie sprawia, że prażone orzechy nie tylko nie pomogą nam schudnąć, ale wręcz mogą sprzyjać odkładaniu tłuszczu."
http://szybkaprzemiana.pl/orzechy-tak-prazone-nie/

Przesada?

- Come on boys, what do you like, we can negotiate.
- I like to blow up lizzards...
- And I like to burn stuff...

Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
Masz problem z przybraniem na wadze lub zgubieniem zbędnych kilogramów? Indywidualne plany dietetyczne i treningowe
  • 23 383 spalonych kg tłuszczu
  • 27 059 zbudowanych kg mięśni
Sprawdź więcej
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
DJ_DoDo Doradca
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 12292 Napisanych postów 12095 Wiek 28 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 320004
nie jesz tego po kilkaset gram tylko po kilnaście okazyjnie kilkadziesiąt gram do smaku jako dodatek, jak cała dieta jest dopięta to ten dodatek nie zrobi Ci krzywdy w takiej ilości, nie masz co się martwić, arachidy same w sobie nie mają cudów w wartościach odżywczych, więc prażenie większej krzywdy im też nie zrobi w pogarszaniu tego
1
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 889 Napisanych postów 11107 Wiek 284 dni Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 188552
Po pierwsze orzechy arachidowe nie są orzechami a fasolą : https://potreningu.pl/articles/2117/tym-nigdy-nie-smaruj-pieczywa
"Najistotniejsze jest jednak to, że tłuszcz z orzeszków ziemnych ma silne właściwości aterogenne i znalazł zastosowanie jako środek pomagający wywołać miażdżycę u zwierząt laboratoryjnych na potrzeby badań naukowych. Podejrzewa się, że odpowiedzialne za ten fakt mogą być związki zaliczane do lektyn obecne w fistaszkach (PNA), być może też pewien wpływ ma wysoka zawartość kwasów omega 6. Masła orzechowego pod żadnym pozorem nie należy włączać do diety."
Pozdrawiam
1
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
flex1976 Trener Personalny Moderator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 6380 Napisanych postów 75325 Wiek 43 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 631581
Dokładnie jw
Co jeszcze istotne, orzeszki ziemne są często zanieczyszczone mikotoksynami, głównie aflatoksyną produkowaną przez pleśnie. Mikotoksyny sa to związki toksyczne o potencjale rakotwórczym, zaburzające funkcjonowanie naturalnych mechanizmów obronnych ustroju. Regularne spożywanie orzeszków ziemnych czy ich przetworów zwiększa ryzyko ekspozycji organizmu na działanie mikotoksyn. Potencjalnie istotnym może okazać się także fakt, że orzeszki ziemne są źródłem substancji zaliczanej do lektyn, zwanej „PNA” (peanut aglutynin). Lektyny mogą zaburzać funkcjonowanie układu immunologicznego i hormonalnego.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
domer ODŻYWIANIE Moderator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 3823 Napisanych postów 63290 Wiek 35 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 680129
Wszystkie masła orzechowe są z prażonych orzechów. Inaczej smak ich byłby mało wyrazisty. Prażenie to akurat jest najmniejszym problemem w przypadku orzechów arachidowych. Nie zawierają one omega 3, a omega 6. Z tego też względu spożywanie ich, szczególnie w przypadku częstego dodawania do posiłków spowoduje znaczne zaburzenie proporcji kwasów tłuszczowych omega 3 (które bardzo trudno dostarczyć) do omega 6 (bardzo łatwo dostarczyć). Zaburzenia takie powodują zwiększanie stanów zapalnych i mogą powodować wiele różnych problemów.
1

Moderator działu Odżywianie

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 11 Napisanych postów 327 Na forum 155 dni Przeczytanych tematów 1964
No trudno, stało się, dostałem 4 słoiki po 700 gramów. Ze dwa rozdam. Nigdy nie próbowałem masła orzechowego.

- Come on boys, what do you like, we can negotiate.
- I like to blow up lizzards...
- And I like to burn stuff...

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Koniu151 Moderator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 2659 Napisanych postów 50474 Wiek 29 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 340414
Także jak spróbujesz, to zapewne nie będziesz chciał już rozdawać.
Nie ma co świrować i demonizować, nie taki diabeł straszny, a i nie jesz przecież tego masła na słoiki (w skali dnia czy tygodnia).
1

POMOC W UKŁADANIU DIET I TRENINGÓW ONLINE. KONTAKT: koniu151.sfd@gmail.com

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 11 Napisanych postów 327 Na forum 155 dni Przeczytanych tematów 1964
Zakładając wątek już byłem po degustacji, jest smaczne ale jak dobrze pogryzione orzeszki ziemne to praktycznie to samo.

- Come on boys, what do you like, we can negotiate.
- I like to blow up lizzards...
- And I like to burn stuff...

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
domer ODŻYWIANIE Moderator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 3823 Napisanych postów 63290 Wiek 35 lat Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 680129
Zdecydowanie rozdawać, czy sprzedawać go nie musisz. Skoro już masz, to zjedz. Ważne jest aby zrobić to ze zdrowym rozsądkiem. Nie jeść go schematycznie, codziennie, a rozsądnie wprowadzać jako źródło tłuszczów do swojej diety. Istotne będzie to, aby zwrócić uwagę na proporcje kwasów tłuszczowych w Twojej diecie omega 3 do omega 6 oraz jednonienasyconych do nasyconych i do wielonienasyconych. Polecam poczytać na ten temat:

https://potreningu.pl/articles/3681/kwasy-omega-3-i-omega-6--bo-licza-sie-proporcje 

Moderator działu Odżywianie

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
anubis84 Instruktor Marcin Moderator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 10931 Napisanych postów 118759 Wiek 35 lat Na forum 9 lat Przeczytanych tematów 1389545
same w sobie orzechy ziemnen ie są az tak dobrej jakości produktem, jak na smaka dasz trochę masł to ok, nic się nie stanie

Gdyby ilość pieniędzy, jakie posiadamy, zależała od tego, jak traktujemy innych ludzi, bylibyśmy milionerami.

Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Budowanie masy - pytanie

WPC