Laktoza, glukoza - o co chodzi?

Dlaczego odradzacie picie duzej ilosci mleka mowiac, ze zawiera duzo cukru prostego laktozy? Przeciez chwile pozniej zalecacie glukoze do kreatyny a to tez cukier prosty. Ktore cukry sa lepsze zlozone czy te proste?

Zlozone ww sa lepsze ze wzgledu na nizszy indeks glikemiczny-tzn rownomiernie i dluzej od cukrow prostych sa przyswajane. Cukry proste natomiast sa bardzo szybko wykorzystywane i dlatego zaleca sie je od razu po treningu w celu uzupelnienia zapasu glikogenu. Ogolnie przez caly dzien powinno sie rownomiernie spozywac ww zlozone, a cukry tak jak powiedzialem po treningu. Dodatkowo nalezy patrzec na to, by indeks glikemiczny w naszych ww zlozonych byl jak najnizszy, szczegolnie w pozniejszych porach dnia gdzie juz nie jestesmy tak bardzo aktywni. Np kasza gryczana ma 51, ryz 85, chleb zytni pelnoziarnisty 40, makaron pelnoziarnisty 50, ryz brazowy 50, ziemniaki 70, glukoza 100, a maltoza, ktora jest w piwsku to az 110 itd itd.

Pozdrawiam,
NoRtOn

Dzieki za odpowiedz, a tak nawiasem mowiac to nie wiedzialem ze piwko ma cukier prosty w sobie. No ale od czegos ten brzuszek musi rosnac :P
POzdrowko

A WIEDZIAŁEŚ ŻE PICIE MLEKA PO TRENINGU ZMNIEJSZA ZAKWASY.
BIAŁKO MLEKA JEST JEDNYM Z NAJBARDZIEJ PRZYSFAJALNYCH. DAWNI KULTURYŚCI WYPIJALI PO KILKA LITRÓW MLEKA DZIENNIE I UROŚLI NA DUŻYCH FACETÓW A TŁUSZCZYKU NIE MIALI ZA DUŻO.


WIĘC PRZEDE WSZYSTKIM :

PIJ MLEKO, PIJ MLEKO, PIJ MLEKO.

Początkujący ale kujący. Prztreanowany, lae narwany. 3 lata pakował, Roniego wyeliminował.

Niezgadzam się z tym że białko z mleka jest jednym z najbardziej przyswajalnych, jast ale dla niemowlaków natomiast dla dorosłych jest wiele lepszych żródeł białka np.jaja i ryby.Od laktozy natomiast tworzy sie duąo tkanki tłuszczowej gdyż jest to dwucukier składający się z glukozu i galaktozy.Do tego mleko nie wpływa dobrze na rzeżbe mięsni.

Pozdrawiam

BRUTUS

Z tymi zakwasami i mlekiem to serio? A jezeli tak to trzeba je wypic zaraz po treningu czy wystarczy ze w ciagu dnia treningowego czyli nawet przed?
Pozdrowko TheWho