SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Krakersy

temat działu:

Kuchnia SFD

słowa kluczowe:

Ilość wyświetleń tematu: 1893

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 219 Napisanych postów 1734 Wiek 36 lat Na forum 3 lata Przeczytanych tematów 20725
Krakersy

Jako mój debiut w wstawianiu przepisów w dziale kuchnia - padło na krakersy
Nie jest to mój przepis, ale myślę, że powinien być rozpowszechniany
Są smaczne, kruche i śmiało mogą zastąpić niezdrową przekąskę ze sklepowych półek.

Składniki:


- mąka (u mnie z ciecierzycy, wg oryginalnego przepisu mąka ryżowa) - 100 g.
- skrobia ziemniaczana - 30 g.
- olej kokosowy - 65 g. (u mnie forma stała)
- jogurt naturalny grecki - 2 łyżki
- soda oczyszczona - 1/2 łyżeczki
- sól himalajska - 1/2 łyżeczki
- ulubione przyprawy (u mnie oregano, bazylia, tymianek)

Przygotowanie:

1. łączymy suche składniki wraz z przyprawami
2. dodajemy olej i jogurt - wyrabiamy robotem, u mnie gniotłam ręcznie, przez co olej nie do końca się rozprowadził (ale padł mi robot )
3. ciasto rozwałkowujemy pomiędzy dwoma arkuszami papieru do pieczenia
4. kieliszkiem wykrajamy kółeczka, które przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia
5. każdy krakers nakłuwamy widelcem
6. pieczemy w 190 stopniach przez 12-15 minut (w zależności od grubości krakersów)


Smacznego !

Wartości dla całości (wyszło 45 krakersów):

Kcal: 1118
B: 23,6
W: 85
T: 76










Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
Masz problem z przybraniem na wadze lub zgubieniem zbędnych kilogramów? Indywidualne plany dietetyczne i treningowe
  • 23 383 spalonych kg tłuszczu
  • 27 059 zbudowanych kg mięśni
Sprawdź więcej
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 2358 Napisanych postów 20249 Wiek 30 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 85856
Suuper Można by jeszcze solą posypać z wierzchu , fajna alternatywa to kupnych krakersów
1

„Rób to, co możesz, mając do dyspozycji to, co masz, tam, gdzie jesteś”

Moderator w dziale KUCHNIA SFD http://www.sfd.pl/Kuchnia_SFD-f356.html

Malinowy blog kulinarny http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 219 Napisanych postów 1734 Wiek 36 lat Na forum 3 lata Przeczytanych tematów 20725
faktycznie, przed upieczeniem!
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 3901 Napisanych postów 34915 Wiek 29 lat Na forum 9 lat Przeczytanych tematów 254290
Ciekawe

„bądź odważny gdy rozum zawodzi bądź odważny w ostatecznym rachunku jedynie to się liczy”

ZAPRASZAM NA MOJEGO BLOGA: http://www.sfd.pl/[BLOG]_K_PS_w_kuchni-t1081825.html

"WE FIGHT. THAT IS HOW WE WIN, THAT IS HOW WIE DIE."

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 3214 Napisanych postów 15808 Wiek 31 lat Na forum 3 lata Przeczytanych tematów 146708
Aśka Magia...mniammmm
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 2742 Napisanych postów 6379 Wiek 27 lat Na forum 5 lat Przeczytanych tematów 188980
o łał mega, już przyczaiłam w dzienniku treningowym a się zgapiłam , że przepis wstawiłas

""Doubt is enemy number one of progression"
Dziennik : http://www.sfd.pl/DT_MissInvincible-t1065640.html

Blog kulinarny: http://www.sfd.pl/[BLOG]_MissInvincible_w_kuchni-t1100371.html 

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 260 Napisanych postów 9148 Wiek 35 lat Na forum 4 lata Przeczytanych tematów 123657
Zrobiłam na mące ryżowej i nie był to dobry pomysł. Dopiero po dosypaniu mąki z ciecierzycy ciasto zaczęło przyjmować prawidłową konsystencję, bo na samej ryżowej kruszyło się i rozpadało.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 219 Napisanych postów 1734 Wiek 36 lat Na forum 3 lata Przeczytanych tematów 20725
o to przykro mi, bo można się zniechęcić , ryżowa jest super dodatkiem gdy chcemy by było kruche, przetestowałam ostatnio na szarlotce
ale zjadliwe wyszły?
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
lodzianin1 Moderator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 22146 Napisanych postów 252994 Wiek 43 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 1311814
bardzo fajne , będzie trzeba stestowac

treningi,cykle,suplementacja,odchudzanie,masa pisz-treningirafal@gmail.com

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 260 Napisanych postów 9148 Wiek 35 lat Na forum 4 lata Przeczytanych tematów 123657
Joanna, tak zjadliwe. Mąka z ciecierzycy dała bardzo fajny posmak.
Posypałam z wierzchu grubiej mieloną solą i sezamem.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 20 Napisanych postów 999 Wiek 41 lat Na forum 2 lata Przeczytanych tematów 28659
Fajny pomysł, ale nazwa krakersy....
natchnęła mnie do przemyśleń.
Czy to kupne krakersy są złe ?
Jak sądzicie ?
Jako jedyne z nielicznych nie zawierają tłuszczy trans w tym najgorszej rzeczy pod słońcem tłuszczu palmowego, chyba nie są takie zła, jak już kogoś korci na coś do przekąszenia ?
Potrzebujesz szybkiej i rzetelnej porady?
Nasi specjaliści bezpłatnie odpowiedzą na twoje pytanie z zakresu treningu, dietetyki i suplementacji!
Tomasz Maciołek
Tomasz Maciołek TomQ-MAG
Łukasz Domeracki
Łukasz Domeracki Domer
Sebastian Szmit
Sebastian Szmit flex1976
Agata Bugorska
Agata Bugorska eveline
Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Chipsy z jarmużu by Nightsky

Następny temat

Placuszki jabłkowe by Julcziik