SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Kokosowe babeczki z borówkami

temat działu:

Kuchnia SFD

słowa kluczowe: , ,

Ilość wyświetleń tematu: 1204

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
FighterX Moderator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 16369 Napisanych postów 18916 Wiek 32 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 982725
Kokosowe babeczki z borówkami

Składniki:
5 jajek
100ml mleka kokosowego
50g odżywki białkowej o smaku kokosa
30g mąki kokosowej
50g wiórków kokosowych
30g erytrolu
Łyżeczka proszku do pieczenia
Pół łyżeczki gumy ksantanowej
Szczypta soli
250g borówek

Przygotowanie:

Piekarnik nagrzewamy do 220 stopni. Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywno z odrobiną soli i erytrolem. Żółtka miksujemy z mlekiem kokosowym, odżywka białkową, proszkiem do pieczenia i gumą ksantanową. Do żółtek dodajemy wiórki i miksujemy dalej. Mieszankę z żółtek łyżka nakladamy do białek i delikatnie mieszamy by nie stracić powietrza z białek. Po wymieszaniu dwóch mieszanek, dodajemy borówki i mieszamy. Następnie do nasmarowanej olejem formy wkładamy ciasto, tak by zajmowało 2/3-3/4 głębokości. Wkładamy do nagrzanego piekarnika i po włożeniu od razu zmniejszamy temperaturę do 180 stopni i pieczemy ok. 20 minut. Mi wyszło 17 babeczek, makro babeczki to BTW 5/5/3.

Bon apetit

Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120

Ranking TOP10 spalaczy tłuszczu

Chcesz wspomóc walkę z niechcianym tłuszczem? Zastanawiasz się jaki produkt wybrać?

Zobacz ranking
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
DJ_DoDo Doradca
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 16951 Napisanych postów 16255 Wiek 29 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 338092
po przepisie od Ciebie spodziewałem się dużo mniej WW
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
FighterX Moderator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 16369 Napisanych postów 18916 Wiek 32 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 982725
Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Sosy do zapiekanka makaronowych

nutlove nowy