Dobrze Jeść - Zdrowo żyć

Artykuł z KIF-u nr6{89} czerwiec 2007

Awokado

zawiera 600 mg potasu w 100g, sporo lecytyny,
specjalny typ cukru sprzyjający regulacji wydzielania sie
insuliny, duzo witaminy E i glutationu, a więc antyutleniaczy zwalczających wolne rodniki.

Banany

dużo potasu oraz uspokkajającego tryptofanu, pektyny dzialającej odtruwająco, skladniki skutecznie leczące wrzody żołądka i niestrawnosci oraz obniżające stęzenie hohocysteiny

Brokuły

zwiększają odpornosć na nowotwory,
ponadto mają duże ilosci chlorofilu,
który przyspiesza przemiane materi i zwieksza produkcje krwinek w szpiku kostnym.

Jagody
mają silne właściwości odmładzające,
zabezpieczają przed uszkodzeniem siatkówki oka,
ich wartość zdrowia nie znika,
gdy jagody zostaną zamrożone

Czosnek

wydłuża życie, zwieksza kondycję, obniza cholesterol LDL,
zapobiega nowotworom, a nawet ogranicza ich rozrost,
zapobiega zakrzepom i zawałom,
najchętniej spożywany w postaci kapsułek

Dynia

lek na prostate oraz na pasozyty zalegające w jelitach,
jest też najbogatszym źródłem cynku,
którego niedobór skutkuje wieloma dolegliwościami we wszystkich
sferach organizmu

Figi

skuteczny lek na zaparcia, ma silne własciwosci odtruwające,
daje korzystny odczyn zasadowy krwi, stanowi też doskonałe źródło wapnia (2,5 raza wiecej niż w twarogu)


Grapefruity

wływają oczyszczająco na krew, łagodzą skutki alergi,
poprawiają funkcjonowanie stawów, powodują cofanie sie zmian
miażdżycowych, a odmiana czerwona zawiera przeciwutleniacz likopen


Gryka

magazyn znacznej zawartosci związków mineralnych,
ma bialka roslinne o duzej wartości, a także dużo rutyny,
która poprawia stan naczyń włoskowatych,
ma też właściwości przywracania odczynu zasadowego krwi, oczyszcza
organizm z toksyn, regeneruje tkanke łączną, wspiera leczenie żylaków


Herbata zielona

jest w niej mnóstwo antyutleniaczy,
których poziom utrzymuje sie przez 2 godziny od czasu wypicia wypicia szklanki herbaty, oczyszcza organizm z toksyn,
które są ubocznym produktem metabolizmu, a także z pestycydów i konserwantów


Jajka

klasyczny wzór białka najwyższej jakosci,
choesterol w żółtku nie ma wpływu na rozwój miażdzycy,
bo jest unieszkodliwiany przez współistniejącą lecytynę,
ich największa wartość to jajko na miekko (ale całe bialko musi byc
równomiernie ściete!) a zjadanie dwóch jajek dziennie nie ma wpływu
szkodliwego, natomiast wpływ dobroczynny - owszem


Jogurt

regeneruje bakterie litowe,
zabezpiecza organizm przed nowotworami,
grzybicą i osteoporozą


Kakao

to magazyn potasu i magnezu, w 100g jest prawie 2000 mg potasu i 420 mg magnezu, co sprawia, że następuje dotlenianie mózgu,
likwidacja obrzeków, obniżania cisnienia krwi (podobne własciwosci ma c zekolada gorzka, która ponadto znakomicie poprawia samopoczucie)


łosoś

źródło kwasów tłuszczowych Omega-3, które odmładzają skóre,
zapobiegając powstawaniu zmarszczek (dodam od siebie ze Omega-3 ma wiele innych funkcji pro zdrowotnych)


Papryka

Obniża cisnienie krwi,
poprawia krążenie,
likwiduje obrzeki,
poprawia trawienie,
pomaga zwalczac zakażenia bakteryjne


Płatki owsiane

należa do produktów wspomagających na rózne sposoby
odmladzania organizmu, obniżają poziom "zlego" i
jednoczesnie podnosząc poziom "dobrego" holesterolu


Rzeżucha

wpływa korzystnie na stan tarczycy i metabolizm,
działa oczyszczająco na drogi moczowe i nerki,
oczyszcza krew i układ oddechowy


Sałata

działa rozkurczowo i wzmacnia naczynia i stawy,
odmładza tkankę łączną


Skrzyp

bogaty w krzem - zasadniczy czynnik regeneracji skóry i włosów
spowalnia procesy starzenia sie organizmu,
chroni przed miażdżycą


Siemię lniane

działa oczyszczająco na jelita,
przeciw dziala zaparciom i wzdęciom,
ma równiez pewne własciwości przecinowotworowe


Słonecznik

oczyszcza organizm z toksyn i metali cięzkich,
wzmacnia wzrok i poprawia funkcjonowanie wszystkich narządów


Soczewica

przeciwdziała zakwaszaniu miesni,
dziala przeciwnowotworowo,
zawiera więcej białka niz mięso


Soja

zawiera wszystkie nie zbędne aminokwasy,
a wiec źrodłem wartościowego bialka rosłinnego,
chroni przed nowotworami, osteoporoża, nadcisnieniem i miżdzycą


Wiśnie

zawierają flanoidy, które chronią kolagen,
co zapobiega powstawaniu zmarszczek


Woda mineralna

konieczna do wypłukiwania szkodliwych związków toksycznych z organizmu,
najlepiej pic srednio i nisko zmineralizowane, niskosodowe


Zarodki pszenne

zawierają witaminę E oraz cynk, który wchodzi w skład 200 enzymów i
jest konieczny do prawidlowego metabolizmu, odmładza skóre i tkankę łączną, poprawia pamięć, uodparnia na stres

Opr M.W


Piśmiennictwo:

- Marek Bardadyn, Kody młodości. Wiek a metryka.
Odmładzanie strukturalne, Warszawa 2004

Sog za art chociaż czerwcowy KiF już mam

Avocado:
specjalny typ cukru sprzyjający regulacji wydzielania sie
insuliny

widze tam znaczna przewage blonnika i glukozy, bez zadnych specjalow

ogolnie ok, sog.

Było już coś podobnego, ale nie chce mi sie szukać

ale soga łap... nie wszyscy czytali