Chciałbym być wegetarianinem. Nie jeść mięsa, lecz jeść jajka. I teraz tak się zastanawiam czy niejedzenie mięsa będzie mieć wpływ na poziom testosteronu i ogólnie siłę. Ale głównie czy taka dieta wegetariańska jest gorsza od diety bogatej w mięso.
Przeanalizujmy to co się znajduje w mięsie (piersi kurczaka w tym przypadku 100g):
-Białko zwierzęce 20g, witaminy (szczególnie witamina B12 0,20mcg), minerały (szczególnie Cynk 0,58mg) oraz kreatyna (około 500mg)
Oczywiście rozpisałem te najważniejsze składniki, z którymi wegetarianie mają problem z dostarczaniem.
Przeanalizujmy teraz jajo (w tym przypadku jedno jajo około 50g):
-Białko zwierzęce 6g, witaminy B12 0,6mcg, cynk również 0,6mg.
Teraz zasadnicze pytanie, czy eliminacja mięsa musi mnie pozbawiać dobrego białka, witamin, minerałów i kreatyny? Odpowiedź brzmi chyba nie? Napisałem chyba, bo właśnie nie jestem pewny i utworzyłem ten temat.
Witaminy i minerały szczególnie B12 i Cynk można czerpać z produktów pochodzenia roślinnych, jajek i ewentualnie suplementów, kreatynę z suplementów a białko z jajek i produktów roślinnych.
Co o tym sądzicie?
Przeanalizujmy to co się znajduje w mięsie (piersi kurczaka w tym przypadku 100g):
-Białko zwierzęce 20g, witaminy (szczególnie witamina B12 0,20mcg), minerały (szczególnie Cynk 0,58mg) oraz kreatyna (około 500mg)
Oczywiście rozpisałem te najważniejsze składniki, z którymi wegetarianie mają problem z dostarczaniem.
Przeanalizujmy teraz jajo (w tym przypadku jedno jajo około 50g):
-Białko zwierzęce 6g, witaminy B12 0,6mcg, cynk również 0,6mg.
Teraz zasadnicze pytanie, czy eliminacja mięsa musi mnie pozbawiać dobrego białka, witamin, minerałów i kreatyny? Odpowiedź brzmi chyba nie? Napisałem chyba, bo właśnie nie jestem pewny i utworzyłem ten temat.
Witaminy i minerały szczególnie B12 i Cynk można czerpać z produktów pochodzenia roślinnych, jajek i ewentualnie suplementów, kreatynę z suplementów a białko z jajek i produktów roślinnych.
Co o tym sądzicie?