SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Czy wiedzieliście, że...

temat działu:

Odżywianie i Odchudzanie

słowa kluczowe:

Ilość wyświetleń tematu: 4727

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 13 Napisanych postów 1167 Wiek 32 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 18087






Papryka chili (chilli), papryka ostra - owoc jednej z odmian papryki rocznej ('Chili'), pochodzi z Peru (Peruvian hot pepper), uprawiany ze względu na swoje walory smakowe. Jest używany jako przyprawa. Dojrzały ma intensywnie czerwony kolor, a także bardzo ostry smak, za który odpowiada kapsaicyna.


-W badaniach naukowych udowodniono, iż dodanie chili do posiłku, przyspiesza spalanie kalorii. Organizm spala nawet do 45 kcal więcej niż w przypadku jedzenia łagodnych potraw.

-chili hamuje apetyt, w szczególności na słodycze i tłuste potrawy.

-w peruwiańskich więzieniach nie używa się już żadnych ostrych przypraw. Podobno zbyt mocno pobudzają, co nie jest korzystne w takich warunkach. (jaki z tego morał)

-niektórzy psychologowie uważają, że w reakcji na ostry, palący smak mózg wytwarza związki chemiczne zwane endorfinami, które uśmierzają ból, a w dużych dawkach wywołują uczucie przyjemności.

-dlaczego ludzie lubią chili, pomimo pieczenia? Komórki nerwowe po zjedzeniu chili, wypuszczają substancję P, w efekcie czego ciało ludzkie produkuje endorfiny, działające na komórki mózgu podobnie jak morfina. Dlatego też spożywanie chili może być uzależniające.

- ostre sosy nie są tuczące. Ilość tłuszczu i węglowodanów jest bardzo niewielka, w przeliczeniu na niewielkie ilości używane do potraw. Można więc bez obaw doprawiać nim jedzenie. Dodatkowo ostry sos przyspiesza przemianę materii.

- chili chroni przed skutkami ubocznymi zażywania aspiryny. Osoby, które spożywają chili, rzadziej chorują także na wrzody. Liczba zachorować na raka żołądka w krajach, w których chili jest ważnym składnikiem diety, jest bardzo niewielka.

-papryka chili może być spożywana przez cały rok, ogrzewa w zimie i przynosi ochłodę w lecie. Podczas jedzenia chili, odczuwalne jest ciepło, tak przyjemne w zimie. Natomiast w lecie, ostre potrawy powodują większe pocenie się, co służy schładzaniu się ciała. Jest to powodem ich dużej popularności w krajach leżących w strefie gorącego klimatu.

-w Meksyku na problemy z nadkwasotą i niestrawnością zażywa się rozpuszczone w gorącej wodzie: mieszankę pokruszonych chili, czosnku i oregano.

-kobiety z afrykańskich plemion zażywają kąpieli w wodzie ze sproszkowanym chili, co ma służyć podniesieniu ich atrakcyjności

Źródło: http://www.ostrakuchnia.pl/content/view/57/68/

Miłego czytania.

Ciężki trening w drodze do chwały świat jest zbyt duży żeby myć małym !

Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
...
Najnowsza odpowiedź. Aktualizacja:
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 1 Napisanych postów 148 Na forum 16 lat Przeczytanych tematów 2320
A może ktoś wie ile zalecanego spozycia dziennego chili jest? bo szukam i nigdzie znalesc nie moge???
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 83 Napisanych postów 16636 Wiek 32 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 66596
WIEDZIAŁEM BO ROBIŁEM NA TEN TEMAT REFERAT W TAMTYM ROKU
POZDRO
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 13 Napisanych postów 1167 Wiek 32 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 18087
koles08 - nie wątpie ,ze Ty wiesz (L. przecz. artykułów- 9674) wiec to o czyms swiadczy Ale moze jeszcze ktos inny tego nie widział

Ciężki trening w drodze do chwały świat jest zbyt duży żeby myć małym !

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 23 Napisanych postów 2614 Wiek 31 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 17596
szkoda ze takie krótkie,ale tak to fajne.

"W badaniach naukowych udowodniono, iż dodanie chili do posiłku, przyspiesza spalanie kalorii. Organizm spala nawet do 45 kcal więcej niż w przypadku jedzenia łagodnych potraw. "

tylko to mnie dziwi;p

Sog poszedl tylko niewiem czy wszedl
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 13 Napisanych postów 1167 Wiek 32 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 18087
Majbah - wszedł ,wszedl wielkie dzieki

Ciężki trening w drodze do chwały świat jest zbyt duży żeby myć małym !

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 83 Napisanych postów 16636 Wiek 32 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 66596
no nie obrażaj sie masz soga
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 13 Napisanych postów 1167 Wiek 32 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 18087
hehe ,nie obrazam sie koksiaze zawsze razem

Ciężki trening w drodze do chwały świat jest zbyt duży żeby myć małym !

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 1365 Wiek 34 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 11945
Super art SOG

Listen, think, solve

Death, taxes, Fedor

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 2 Napisanych postów 19512 Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 126277
fajny art :)

sog leci ;)

.

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 13 Napisanych postów 1167 Wiek 32 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 18087
dzięki chłopaki

Ciężki trening w drodze do chwały świat jest zbyt duży żeby myć małym !

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 9 Napisanych postów 480 Wiek 35 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 16580
hehe,za***iscie,ja prawie codziennie jem takie papryczki w calosci do kanapek,czy jaka przekaske,fajnie ze to jeszcze zdrowe

sog
Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Ogórki kiszone

Następny temat

nogi

Black weekend