Składniki:
- 1 szklanka mąki gryczanej
- 1 szklanka mąki z amarantusa
- 3 łyżki zmielonego siemienia lnianego
- 1 cukinia starta i odciśnięta
- 2-3 marchewki starta
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka drożdży w proszku
- 1 łyżka dobrego oleju
- nasiona, orzechy i przyprawy wedle uznania
- 5 jajek- białka ubite
Przygotowanie:
Mieszamy wszystko. Pieczemy 20 minut w 200 stopniach plus 20-30 minut w 180. Zostawiamy do ostygnięcia w piekarniku.
Wartości ( 1 kromka / 12 ) :
155 kcal
B: 8
T: 6
W: 15
Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html