Kazdemu czasami "wypada" sie napic, rozne okazje sie zdarzaja. Osobiscie nie pije wogole, szkoda mi zdrowia i wynikow sportowych. Jutro sobota, znajomy na wieczor kawalerski "made in Poland" czyli picie wódy na osiedlowym garażu i pewne K.O. Na takie okazje i inne przygotowuje sie okolo dwoch dni wczesniej robiac swoj napoj %% pro-zdrowotny. Zawsze jest to strzal w 10.
Wersja na 1 litr soku:
0,5l spirytusu 95%
4 cytryny
szklanka cukru
0,5l wody mineralnej
Gotujemy wode w czajniku do wrzatku, polewamy nia cytryny, robic tzn sparzenie.
Odkrajami od nich tzn dupki, i kroimi na 3 poziomo i jedna pionowo, wychodzi 6 czesci z jednej.
Nastepnie do garnka wlewamy 0,5l - 0,6l wody mineralnej, wrzucamy pokrojone cytryny i wsypujemy szklanke cukru.
Razem wszystko gotujemy az do wrzatku i trzymamy 5min, mozna zamieszac pare razy zeby cukier dobrze sie rozpuscil.
Nastepnie odstawiamy az wystygnie do zimna ( jak jest malo czasu przelewamy do innego garnka i odstawiamy na balkon ) - musi byc zimne.
Po uzyskaniu zimnej temperatury wlewamy 0,5l spirytusu do naszego wywaru, mieszamy i przelewamy do jakiegos sloika, zakrecamy szczelnie i odstawiamy. ( In dluzej bedzie w sloju tym lepszy bedzie napoj, powinno minimum postac jedna noc/dobe). Moze byc cos innego, wazne zeby bylo zakrecone, procenty musza zostac w srodku!
Gdy nadchodzi czas spozycia, przelewamy napoj do butelki ( moze byc po mineralnej, szklana cokolwiek ). Wstawiamy do butelki lejek i tu sa dwie wersje. Jedna to przelewanie przez sitko lub wate/gaze zeby uzyskac czysty napoj, lub normalnie przez lejek do butli wtedy moze wlac sie troszke miazszu. Cytryny najlepiej wyciskac przy przelewaniu gdzy maja w sobie sporo %, szkoda marnowac :) UWAGA NA PESTKI!
Tak oto mamy 1l napoju, czasami kapke wiecej przy wyciskaniu cytryn okolo 45-50%.
Duzo witaminy C, brak praktycznie kaca, swietny smak - wiekszosc osob tego nawet nie przepija, jak juz to woda mineralna.
Tak oto mamy flaszeczke "ala fitness" jezeli wogole cos takiego istnieje.
Do wersji 2l-3l-4l itd stosujemy po prostu odpowiednio wieksze dawki - w zaleznosci od zapotrzebowania.
Tu uwaga, napoj czasami potrafi wylaczyc film, przy duzym spozyciu.
Serdecznie polecam!