Często dieta kojarzy się nam z jedzeniem suchego ryżu, kaszy czy ziemniaków, ale wcale nie musi tak być. Takie danie wystarczy wzbogacić jakimś sosem czy dipem i już całość potrawy nabiera innego charakteru. A co jeśli nie mamy czasu, chęci i produktów, by stworzyć swój sos? Czy na sklepowych półkach znajdzie się jakiś godny uwagi, który od czasu [...]
Kiedy myślimy o grillowaniu, często wyobrażamy sobie rozgrzanego do czerwoności grilla w ogrodzie wypełnionego mięsnymi przysmakami. Lato sprzyja spotkaniom ze znajomymi i biesiadowaniu przy grillu, ale wiedz, że to nie tylko przywilej mięsożerców! Coraz więcej osób przechodzi na wegańską dietę, a wraz z nią rośnie zapotrzebowanie na pomysły dla [...]
[...] Działanie ogólne: · Czosnek Najbardziej znaną i stosowaną metodą wspomagającą leczenie jest spożywanie czosnku, mającego działanie silnie antybakteryjne. Często poleca się przygotowanie kanapki z czosnkiem i natką pietruszki, która jest bogata w witaminę C i neutralizuje przy okazji zapach po czosnku. · Syrop z cebuli (również bardzo znana [...]
GOTOWANIE NA PARZE Ten sposób przyrządzania potraw rozsławili w świecie chińczycy oraz japończycy. Do Polski dotarł on stosunkowo niedawno i spotkał się z naturalną dla naszych rodaków nieufnością. Polacy bowiem lubią jeść tłusto, lubią smażyć i dusić, a jak gotować to tylko w wodzie a nie w jakichś oparach. Okazuje się jednak, że Polacy doskonale [...]
Aromatyczna i pożywna zupa z cieciorki z dodatkiem pikantnego kurczaka. Składniki na 4 porcje: Zupa: 400 g surowej cieciorki 1 duża marchewka 1 duża cebula 100 g boczku 1 mała papryczka chilli 2-3 ząbki czosnku 3 połówki papryk,(czerwona, zielona, żółta) świeży imbir 2-3 łyżki oleju( u mnie z pestek winogron) szczypta cynamonu 1 litr bulionu( u [...]
Składniki na 4 porcje: 400-500 g piersi z kurczaka puszka mleka kokosowego 1 duża cebula 3-4 ząbki czosnku pół średniej czerwonej papryki i pół zielonej 1 średnia papryczka chili 1 średni bakłażan 1 średnia marchewka 2 cm kawałek świeżego imbiru 2-3 łyżki pasty curry łyżeczka nasion kminu rzymskiego łyżeczka ziaren kolendry łyżeczka curry w [...]
Składniki na 1 porcje: 150 g mięsa z udka kurczaka lub piersi 100 g kaszy pęczak 50 g papryki czerwonej 30 g czerwonej fasoli z puszki pół czerwonej cebuli 2-3 łyżeczki kiełków fasoli Mung łodyżka trawy cytrynowej 2-3 cm kawałek imbiru Sos: łyżeczka ostrego sosu chilli(u mnie SRIRACHA) łyżeczka ciemnego sosu sojowego 2 łyżki oleju rzepakowego [...]
Azjatyckie smaki Po prostu "chińszczyzna" Składniki na 1 porcję: 150 g piersi z kurczaka kilka suszonych grzybów mun pół średniej marchewki pół średniej czerwonej cebuli 2 ząbki czosnku 1/2 papryczki chili kawałek świeżego imbiru 1/4 średniego pora 1/4 czerwonej papryki 2-3 łyżki oleju 2 łyżeczki ciemnego sosu sojowego łyżka sosu chilli łyżeczka [...]
Cześć, jestem na diecie na masę. Co myślicie o takim daniu po treningu. 1 pojedyncza pierś kurczaka, pokrojona w kostkę 3 łyżki oliwy (lub oleju roślinnego do smażenia lub masła klarowanego) 2 łyżeczki gotowej pasty curry lub 1 posiekana papryczka chili 1 starty ząbek czosnku 1 łyżeczka startego imbiru 1 batat, obrany i pokrojony w 0,5 cm kostkę [...]
Przygotowanie shake’a to najprostsza rzecz pod słoącem - wystarczy wrzucić produkty do pojemnika i nacisnąć magiczny przycisk z napisem „Start". Minutę później mamy już tanie i proste danie. Zauważcie, że w przygotowaniu tej potrawy nie ma cięcia, krojenia, duszenia, podsmażania i gotowania - po prostu wrzuć i zapomnij. 01. „Trzymaj się!" [...]
Przygotowanie shake?a to najprostsza rzecz pod słońcem - wystarczy wrzucić produkty do pojemnika i nacisnąć magiczny przycisk z napisem ?Start?. Minutę później mamy już tanie i proste danie. Zauważcie, że w przygotowaniu tej potrawy nie ma cięcia, krojenia, duszenia, podsmażania i gotowania - po prostu wrzuć i zapomnij. 01. ?Trzymaj się!? [...]
Dziś kolejny przepis z cyklu: nafaszerujmy pyszne mięcho pysznymi składnikami, ale wcześniej dobrze je zamarynujmy \-) SKŁADNIKI: * 500g polędwiczki wieprzowej * spora garść kaparów * kilka plastrów suszonych pomidorów * ser mozarella (lub każdy dobry pleśniowy/feta/żołty) * chrzan * przyprawy * olej sezamowy (może być oliwa) * musztarda Dijon [...]
200 gram piersi z kurczaka/ piers z indyka 2 czerwone cebule- okolo 200 gram 2 wielkie zabki czosnku 10 gram masla 2 stolowe lyzki przecieru pomidorowego 1/2 malej lyzki imbiru 1/2 malej lyzki chili w proszku 1/2 malej lyzki kolendra 1/2 malej lyzki wegety/ rosolku 1/2 malej lyzki papryki w proszku 1/3 malej lyzki pieprzu grubo mielonego [...]
Fast food w "zdrowej" wersji. Burger w pełnoziarnistej bułce z japońskim akcentem. Składniki na jedną porcję: 150 g mielonej wołowiny 100 g bułka pełnoziarnista 50 g świeżego zielonego ogórka 2 duże liście sałaty lodowej 30 g czerwonej cebuli pół ostrej papryczki jalapeno ząbek czosnku 1 łyżki jogurtu naturalnego 3% tłuszczu 1 cm kawałek imbiru [...]
[...] mi sie nudzilo kombinowalem skladniki piers z kurczaka 500g przyprawa do kurczaka jogurt naturalny 200ml pieprz czosnek papryka slodka musztarda curry imbir mielony przygotowanie kurczaka kroimy w male kawalki posypujemy przyprawa do kurczaka i podsmazamy na oliwie( ja robie w activfry ) sos do miski wlewamy 200ml jogurtu ( mozna [...]