Pstrąg z grilla to delikatna potrawa, dlatego nie raczej nie dodajemy do niego jakichś ciężkich dodatków w rodzaju zasmażanej kapusty.
Pasują do niego bardziej lekkie rzeczy, np. surówka z selera + rodzynki, surówka z marchwi + trochę startego jabłka, surówka z kapusty pekińskiej + ogórek kiszony w kostkę + kukurydza + papryka konserwowa w kostkę, surówka z siekanych pomidorów + cebulka + oliwki.
Oczywiście wszystko podlewasz według uznania cytryną / oliwą z oliwek, olejem lnianym / vinegret czy czym tam chcesz.
Smacznego
