nie opisze ci calej fizjologii ukladu pokarmowego gdyz kuresko jej nie lubilem byla poprstu po***ana jesli zaglebic sie w nią bardzo mocno.
jednakze to jest tak po krótce
w intensywnych wysiłkach beztlenowych węglowodany czyli cukry, sacharydy, są jedynym źródłem energii na drodze glikolizy beztlenowej
suplementacja węglowodanami powinna być stosowana przy wysiłkach trwających >60 minut, a zwłaszcza powyżej 90 minut np. w wyścigach kolarskich i biegach dlugich jak maraton jak też w grach typu tenis, hokej i piłka nożna, gdzie wykonywane są długo trwające przerywane wysiłki o dużej intensywności.
-stosowanie węglowodanów jest bezpieczne.
-z węglowodanów zawartych w pokarmach powinno pochodzić 60-70% kalorii
proteiny sa waznym budulcem - wchodza w sklad nietylko miesni rzecz jasna ale na potrzeby "silowni" tylko o tym mozna powiedziec. ale warto miec na uwadze ze bez nich nie istanialyby tez rozne hormony w naszym ciele jak hormon wzrostu, masa enzymow ktore katalizuja praktycznie kazda z miliona reakcji zachodzacych co chwila w naszym
organizmie.
spozycie jest rozne
u dzieci wynosi ono 3g na kazdy kg masy ciala,
u przecietnych doroslych ok 1g
zapotrzebowanie sportowców dyscyplin wytrzymałościowych wynosi 1.0-1.4 g/kg masy ciała dziennie.
- sportowcy dyscyplin wytrzymałościowo-siłowych ~ wynosi 1.2-1.8 g/kg masy ciała dziennie.
na porcje warto przyjmowac 15-40 g ( nadmiar poczujesz w postaci gazów
moge poszpanowac i powiedziec ze po łacinie - flatus
Tluszcze pełnią rolę substratu energet. są mniej wydajne pod wzgl zużycia tlenu niż cukry, ale organizm ma ograniczone rezerwy WW, a duże rezerwy tłuszczów. W długotrvałych wysiłkach wytrzymałościowych spalanie tłuszczów pozwala zachować organizmowi rezerwy glikogenu, co jest korzystne po koniec
ile to za duzo ?
pomoze przy tym pojecie postawowej przemiany materii PPM - ktora wynosi 1kcal /1kg masy ciala / 1godz - tyle kalorii powinienes dostarczac dziennie aby pokryc zapotrzebowanie na fukncje wenwtrze organizmu nie wliczając wysilku nawet takiego jak mruganie oczyma
powyzej jest juz nadwyzka na aktywnosc fizyczną - praca, ruch, czy nawet pisanie listu - wszystko wymaga energii - w internecie znajdziesz kalkulatory ktore zblizenie policzą ci zapotrzebowanie kaloryczne i cóz. .. warto trzymac sie w tych granicach