Marynata - masło klarowane lub olej koko

...

Znawca

Szacuny 45 Napisanych postów 544 Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 6789

Witam !
Mam pytanie.
Robię karkówkę / kurczaka / ziemniaczki w piekarniku. Nacieram je oliwą lub olejem rzepakowym, żeby się ładnie upiekły i teraz pytanie.
Czy mogę zrobić takie nacieranie/marynatę z masła klarowanego lub oleju kokosowego ? Czy ma to sens? Będzie smakować?
Z góry dziękuję za odpowiedzi.

Krzysztof Piekarz

Ekspert SFD

Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120

Witaj, przygotowaliśmy kilka tematów które mogą Cię zainteresować:

PRZYSPIESZ SPALANIE TŁUSZCZU!

Nowa ulepszona formuła, zawierająca szereg specjalnie dobranych ekstraktów roślinnych, magnez oraz chrom oraz opatentowany związek CAPSIMAX®.

Sprawdź

...

missInvincible Moderator

Ekspert

Szacuny 5995 Napisanych postów 10061 Wiek 32 lat Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 214365

Jak najbardziej

Jesli chodzi o walory smakowe to jak dla mnie z masłem lub olejem kokosowym będzie jeszcze lepsze, poza tym te tłuszcze są polecane przy dłuższej obróbce termicznej

""Doubt is enemy number one of progression"
Dziennik : http://www.sfd.pl/DT_MissInvincible-t1065640.html

Blog kulinarny: http://www.sfd.pl/[BLOG]_MissInvincible_w_kuchni-t1100371.html

...

K_PS

Ekspert

Jest liderem w tym dziale Szacuny 4517 Napisanych postów 35792 Wiek 34 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 263115

Śmiało

ZAPRASZAM NA MOJEGO BLOGA: http://www.sfd.pl/[BLOG]_K_PS_w_kuchni-t1081825.html

"WE FIGHT. THAT IS HOW WE WIN, THAT IS HOW WE DIE."

...

Malinowa

Ekspert

Szacuny 4940 Napisanych postów 21619 Wiek 35 lat Na forum 19 lat Przeczytanych tematów 93517

Warto do nacierania mięsa używać też smalcu np. gęsiego , bardzo fajnie podbija to smak

Malinowy blog kulinarny - od str. 60 keto szama http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html

...

ernie1234

Znawca

Szacuny 45 Napisanych postów 544 Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 6789

Super ! Dziekuje bardzo ! To teraz za ciosem - pytanie, jak rozpuścić klarowane masło, smalec ? Wstawić na talerzyku do piekarnika ?

...

krzyzu9218

Ekspert

Szacuny 5281 Napisanych postów 3170 Na forum 7 lat Przeczytanych tematów 53093

Nie wiem po co utrudniać sobie aż tak życie, do tego grzać cały piekarnik...
Nie łatwiej patelnia/rondelek/garnuszek i roztopić na kuchence?

BLOG TRENINGOWY - http://www.sfd.pl/[BLOG]_Krzyżu9218__Nowy_Ja-t1141293-s87.html
BLOG KULINARNY - http://www.sfd.pl/[BLOG]_Krzyżu_w_kuchni_czyli_dieta_bez_diety._-t1157302.html

...

ernie1234

Znawca

Szacuny 45 Napisanych postów 544 Na forum 8 lat Przeczytanych tematów 6789

No nie wiem i potem myć patelnię... jednak szybciej chyba w piekarniku...

...

anubis84 Instruktor Marcin Moderator

Ekspert

Szacuny 17703 Napisanych postów 132168 Wiek 39 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 1460711

Jak masz suszarke to wystarczy podgrzać tylko nią, ja nieraz na większej łyżce też rozpuszczam podgrzewając zapalniczką. Jak masz wiecej weź aluminiową miskę i podgrzej ja, raz dwa się rozpuści.

Zmieniony przez - anubis84 w dniu 2017-04-05 07:28:00

Gdyby ilość pieniędzy, jakie posiadamy, zależała od tego, jak traktujemy innych ludzi, bylibyśmy milionerami.

...