Ja jem:
*jajka
OK
*schabowe wieprzowe
OK
*piersi z kurczaka/indyka
OK
*rybki - szczególnie wędzoną makrelę, którą uwielbiam, ale tutaj uważaj na ryby pakowane w puszkach, wybieraj te w sosie własnym albo oleju, wystrzegaj się sosów pomidorowych, bo mają sporo WW, podobnie jak ketchup - na czas diety "out"
SOSY POMIDOROWE - ZGODZE SIE. JEDNAK NIE WYBIERAJ PUSZEK Z OLEJEM. TEN "OLEJ" TO ZAZWYCZAJ SCIEPY Z FABRYKI A NIE OLEJ. BARDZO SLABY GATUNKOWO, NIE POLECAM. LEPSZYM WYBOREM JEST ZAKUP W SOSIE WLASNYM I DODANIE OLIWY Z OLIWEK
*kabanosy
OK (DOBRE NAWET
)
*tłuste kiełbasy z wiarygodnych źródeł tzn. wiem, że nie ma dodawanych jakichś śmieci, które mogłyby być czystymi WW
OK
*suche kiełbasy - są tłuste, choć zawierają niektóre śladowe ilości WW
OK (LUBIE BARDZIEJ NIZ TLUSTE
)
*warzywa: kalafior, brokuły, rzodkiewka, ogórki świeże i kiszone, a także - ale w mniejszych ilościach,bo jestem na <20g WW dziennie - pomidory, cebulkę, sałatę, paprykę
UWAZAJ NA WEGLOWODANY. OGOLNIE POLECAM TAKZE WAZRYWA ZAWIERAJACE BLONNIK ZE WZGLEDU NA NIE WLICZANIE TEGO SKALDNIKA DO NASZEJ DIETY - LICZYMY TYLKO WEGLOWODANY AKTYWNE. POZWALA TO NA ZJADANIE WIEKSZYCH OBJETOSCIOWO ILOSCI POZYWIENIA - JESLI KOGO PSYCHIKA OGRANICZA LUB GLOD.
*sery żółte - uwaga! niektóre mają WW, ale nie aż tak dużo
TLUSZCE ZWIERZECE - CHOC JESLI LUBISZ - JEDZ
*serki topione - ich jadam bardzo mało, bo wiele ma dodawanych WW niestety np. śmietankowe mają w składzie laktoze - wiadomo -
cukier mleczny
DOKLADNIE - BARDZO DUZO SERKOW TO PRODUKTY WYSOKOPRZETWORZONE I SLABEJ JAKOSCI - POLECAM JAKO ZAMIENNIK MIESO BADZ INNY NABIAL.
*niektórzy spożywają majonez (ja nie lubię) i śmietanę (też nie lubię)
TYLKO ZEBY MAJONEZ NIE STAL SIE TWOIM GLOWNYM ZRODLEM TLUSZCZY. ZAZWYCZAJ JEST TAK ZE MAJONEZ = SLABY JAKOSCIOWO OLEJ. CHYBA ZE MASZ DROZSZY MAJONZ - WTEDY JUZ JEST LEPIEJ - CHCOC I TAK TO ZWYKLY OLEJ.
Mięsko smażyć najlepiej na smalcu [sic!] i masełku, ale ja nie zapominam też o zdrowszych tłuszczach jak olej czy oliwa z oliwek
OLEJU NIE UZYWAJ DO SMAZENIA. PRZY DUZYSZ TEMPERATURACH ZACHODZI PRAWDOPODOBIENSTWO WYTWORZENIA SIE TLUSZCZY-TRUCIZNY - TRANS.
OLIWA Z OLIWEK - JESLI CZAS SMAZENIA NIE JEST ZA DLUGI
Parówek nie jadam, choć stały się one "hitem" dla niektórych niskoww,ale one niestety wsadu nie mają zbyt ciekawego i trochę tych WW mają :/
PAROWKI POLECAM JESLI MASZ TATE PRODUCENTA I WIESZ CO W NICH JEST
JESLI NIE WIESZ ... NIEGDY NIE WIADOMO CZY NI EZJADLAS CZASEM JAKIEGOS BIADNEGO ZWIERZACZKA KTOREGO NIKT NIE UWZGLEDNIL W SKLADZIE DANEJ PAROWKI
JESLI LUBISZ - JEDZ ALE Z UMIAREM. WYBIERAJ MNIEJ PRZETWORZNE PRODUKTY.
A propos nabiału: jogurty i kefiry raczej odpadają - mają sporo WW, chyba, że chcesz przyjmować więcej WW
CHYBA ZE MASZ MALO WEGLI OGOLNIE W COAGU DNIA (HARDCORE'OWA WERSJA - JESZ TYLKO PIERSI I PIJESZ OLEJ
) WTEDY MOZESZ SOBIE POZWOLIC. JESLI MASZ WIECEJ WEGLI (POWYZEJ 30g/dzien) MYSLE ZE MALY JOGURT ZROBI DUZO DLA PSYCHIKI - ALE TYLKO JESLI MUSISZ.
Skorzystaj jeszcze z wątku "Przpisy niskoww" na Forum Alternatywna droga - tam jest sporo przepisów szczególnie na smakołyki, których na dietce niskoww brakuje niestety :(
DOKLADNIE ! POLECAM SZCEGOLNIE ROLADE Z PIERSI KURCZAKA MADE BY PIPI
pozdrawiam
Jak jesz - tak zyjesz
Wiedza to podstawa
Doradca w dziale Alternatywna Droga
HighCarbGainDietLyleApproved