Witaj! Dołącz do społeczności ludzi aktywnych. Możesz zalogować się   lub zarejestrować
Wczytywanie danych ...
Temat: Treść:
Temat został odczytany 1609 razy
słowa kluczowe: oliwa  oliwek 
Autor

oliwa z oliwek

Bono88

Wysłana - 31 października 2008 14:02    Edytuj Cytuj

Sprawdź ile procent masz tłuszczu


jak wy to spozywacie? rozumiem ze tego nie pijecie

Spec SFD Odżywki i suplementy

Wysłana - 31 października 2008 14:04 
W większości przypadków polecamy:

Nutrend - Flexit drink

CENA: 46.00zł
ActivLab - BCAA Xtra

CENA: 49.00zł
Weider - Giant Mega Mass 4000

CENA: 235.00zł


sprawdź pozostałe odżywki,  odżywki białkowe,  odżywki na masę

Timki74

Wysłana - 31 października 2008 14:04    Edytuj Cytuj
No a jak myslisz?
Polewasz ryz,warzywa z białym serem i pomidorem.....itd
 
Trza być twardym, nie miętkim!

Majbah

Wysłana - 31 października 2008 14:06    Edytuj Cytuj
polewasz jedzenie,chleb lub jedziesz z kielonka,lyzeczki
Znawca -

Bono88

Wysłana - 31 października 2008 14:08    Edytuj Cytuj
a sa jakies roznice pomiedzy oliwa z oliwek roznych firm czy to obojetnie jakie kupie?

Majbah

Wysłana - 31 października 2008 14:10    Edytuj Cytuj
najlepiej Extra Virgin,wiadomo ze te tansze sa zazwyczaj gorsze
Znawca -

Transi

Wysłana - 31 października 2008 14:31    Edytuj Cytuj
Ma być z pierwszego tłoczenia (extra virgin) a nie z wytłoczyn (zdecydowanie mniej walorów zdrowotnych). Akurat nie mam ulubionej firmy. Może w "Pani domu" był jakiś ranking?
 
Denerwować się, to mścić się na własnym zdrowiu za głupotę innych

Jacquess

Wysłana - 31 października 2008 14:31    Edytuj Cytuj
są różnice i to duże, dlatego zawsze czytaj dokładnie i kupuj tylko Extra Vergine z pierwszego tłoczenia na zimno.
pzdr.
Specjalista -

Bono88

Wysłana - 01 listopada 2008 12:14    Edytuj Cytuj
ale wszyscy mi mowia ze to zwykly olej i sluzy tylko do smazenia? nie zaszkodzi mi jak troche tego wypije?

Jacquess

Wysłana - 01 listopada 2008 12:23    Edytuj  Cytuj
niech sobie mówią. nic Ci się niestanie, zapewniam Cię ;]
pzdr.
Specjalista -

meraviglia

Wysłana - 01 listopada 2008 16:15    Edytuj Cytuj
Oliwy extra vergine różnią się od siebie smakiem.
Bywają łagodniejsze (smak mało wyrazisty) i nieco ostrzejsze w smaku.

Dla tych, którzy męczą się z oliwą (nie smakuje im) polecam oliwy smakowe.
Można kupić gotowe, ale są zazwyczaj dosyć drogie, więc można wyprodukować taką oliwę w domu.
Jest to bardzo proste:
Kupujemy oliwę extra vergine oraz świeże zioła (np. bazylię, rozmaryn) lub papryczkę chili/świeży czosnek.
Zioła/papryczkę/czosnek wkładamy do karafki, zalewamy oliwą i odstawiamy na jakiś czas w ciemne miejsce.

Oto info znalezione w necie ze szczegółowymi opisami "produkcji":

Oliwy o różnych smakach
Jeśli znudził ci się smak oliwy z oliwek, spróbuj przygotować oliwy smakowe samodzielnie. To bardzo łatwe. Wystarczy do naczynia z oliwą włożyć zioła, korzenie lub przyprawy (około 2 łyżki stołowe dodatków na 500ml oleju), szczelnie zamknąć naczynie i odstawić w ciemne miejsce. Po kilku tygodniach oliwa nabierze charakterystycznego smaku i koloru. Potem należy odcedzić elementy stałe i już można używać oliwy do przygotowywania wykwintnych potraw. Smakowa oliwa świetnie nadaje się przy doprawianiu sałatek i surówek.

Oliwa chili
Umyte suszone papryczki chilli (4-6 sztuk na 500ml oleju) w całości wkładamy do naczynia z oliwą. Zamykamy i odstawiamy w ciemne miejsce. Po dwóch tygodniach oliwa nadaje się już do spożycia.
Gotowy olej nabierze jasnoczerwonej barwy i będzie posiadał intensywnie ostry smak. Aby jak najdłużej zachował walory smakowe należy go przechowywać w lodówce. Olej chili stosujemy jako ostrą przyprawę, nie należy na nim smażyć i gotować, ponieważ jest zbyt ostry. Danie skrapiamy jedynie olejem lub dodajemy go do dippów sałatkowych.

Oliwa ziołowa
Dowolną mieszankę ziół (oregano, majeranek, kolendrę, bazylię, tymianek, jałowiec) w ilości 2 łyżki stołowe na 500ml oleju wsypujemy do naczynia z olejem. Dobrze mieszamy składniki. Naczynie szczelnie zamykamy i umieszczamy w ciemnym miejscu. Odstawiamy na 3 tygodnie, a w tym czasie, co 2 dni mieszamy butelką, tak, aby zioła nie osadzały się na ściankach, a substancje zapachowo-smakowe migrowały swobodnie. Po tym czasie przecedzamy przez sitko lub gazę. Przenosimy naczynie do lodówki i używamy w kuchni. Olej ziołowy bardzo dobrze współgra z daniami delikatnymi, warzywnymi i warzywno-mięsnymi. Bardzo dobrze smakuje jako dodatek do spaghetti.


Szczerze polecam!
 
Meraviglia!

raptacz1

Wysłana - 01 listopada 2008 16:20    Edytuj Cytuj
zadam pytanie oliwe trzymac w lodówce czy normalnie?
 
[http://www.sfd.pl/Raptacz1/Dziennik_Treningowy/TS/SI%C5%81A!/125str-t437206-s6699.html#eot]
"Sraj się na ryj" Czarek M.
"Tam sięgaj, gdzie wzrok nie sięga"
 
Odpowiedzi jest na 2 strony.     następna 
 
Wybierz stronę:  
Przegląd tygodnia | Wyślij odpowiedź

oliwa z oliwek

Strony:  pierwsza  2   ostatnia 

Proszę w skrócie napisać w jaki sposób regulamin forum został złamany.



Nieuzasadnione użycie opcji grozi zablokowaniem konta.

Czy chcesz oddać głos na ten temat/użytkownika?


Twój głos jest dla nas niezwykle ważny, bo pozwola nam na ocenę użytkowniów i tematów.



Copyright 2000 - 2011 SFD S.A.