Zadaj anonimowe pytanie i otrzymaj błyskawiczną odpowiedź
Temat został odczytany 6445 razy
  • Autor

    kotleciki z kurczaka na parze

  • auer85
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 8
    • Na forum: 5 lat
    • LPA: 1203

    Wysłano 26 III 2010 16:25

    zgłoś naruszenie

    Co nam bedzie potrzebne :

    pierś z kurczaka ( kupujac filecik mozna poprosic odrazu o zmielenie)
    otreby
    jajko
    kasza gryczana
    czosnek
    jogurt naturalny
    koperek.
    przyprawy ( do smaku)


    Zmielona piers z kurczaka przerzucamy do miseczki i dodajemy jedno jajko ( na wieksza ilosci lub gdy wywalamy zolteczka mozna dodac dwa), do wsyztskiego dorzucamy otrebow około 1 duzej łyzki na 200g mięska, jesli bedize mało mozna delikatnie podsypiac. Całość doprawiamy : ja daje pieprz naturalne przyprawy , troche granulowanego czosnku i chili ;>
    Formujemy niewielkie kuleczki ( dla osób lubiacych pitrasic mozna w srodek włozyc kawałek pieczarki papryczki lub ogórka ) i ukladamy na parowarze w niewielkich odstepach od siebie. Całosć około 15-20 min parujemy.

    Sosik : bardzo dobrze podchodzi z sosem meksykanskim tutaj znalezionym, jednak w oryginale podje sie to z sosem czosnkowym - czyli standardzik.

    jeden mały jogurt naturalny , 2-3 zabki czosnku, koper i natka, wszystko do lodówki.

    Danie najlepiej wchodiz (subiektywna opinia) z zielona gotowana fasolka albo sałatą przemieszana z jogurtem nat.Smacznego
  • wirda
    • Pochwały:3
    • Nagany:brak
    • Postów: 4219
    • Wiek: 24 lat
    • Na forum: 6 lat
    • LPA: 29943

    Wysłano 26 III 2010 17:12

    zgłoś naruszenie
    Ile to danie ma kalorii + - ?
  • Malinowa
    • Pochwały:3
    • Nagany:brak
    • Postów: 13379
    • Wiek: 26 lat
    • Na forum: 10 lat
    • LPA: 36971
    • Status:Ekspert

    Wysłano 27 III 2010 14:43

    zgłoś naruszenie
    Przydaloby sie zdjecie i wartosci
  • auer85
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 8
    • Na forum: 5 lat
    • LPA: 1203

    Wysłano 27 III 2010 19:45

    zgłoś naruszenie
    pierś z kurczaka 200g - B: 43 W : 0 T : 2,6 Kcal: 200kcal
    kasza gryczana 100g ( ugotowana) : B : 7,8 W: 40 T : 1,6 kcal : 190
    Jogurt naturalny 100 ml (2%) : B: 4,3 W: 6,2 T : 2 kcal :60
    jajo kurze ( bez żółtka) 1 szt : B: 3,5 W : 0 T : 0 kcal : 14
    suma : B ~ 57,5 W ~ 46,2 T ~ 6,2 kcal ~ 464

    Warzywek nie wliczam do bilansu , otrębów również jest tam sladowa ilosc tylko po to zeby sie kleiło. Zdjecie postaram sie wrzucic jak najszybciej.
  • nastic
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 1933
    • Wiek: 26 lat
    • Na forum: 7 lat
    • LPA: 20224

    Wysłano 27 III 2010 20:18

    zgłoś naruszenie
    Dobra alternatywa otręby zamaist bułki tartej. Pomysłowy zamiennik
  • shooter3
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 725
    • Na forum: 5 lat
    • LPA: 4970

    Wysłano 24 VI 2010 19:00

    zgłoś naruszenie
    gites posiłek okołotreningowy!
  • wirda
    • Pochwały:3
    • Nagany:brak
    • Postów: 4219
    • Wiek: 24 lat
    • Na forum: 6 lat
    • LPA: 29943

    Wysłano 26 VI 2010 12:44

    zgłoś naruszenie
    Wrzuć jeszcze fotkę jak to wszystko Ci wyszło.
  • Pieczaraa
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 37
    • Wiek: 21 lat
    • Na forum: 4 lata
    • LPA: 846

    Wysłano 27 VI 2010 12:17

    zgłoś naruszenie
    mam pytanie . Pracuje w firmie zajmujacej sie ukladaniem chodnikow, wylewanie asfaltu itp. i czy jakbym te danie wział do pracy w pojemniku i by lezalo w takiej temperaturze jaka jest na dworze to by sie nie zepsulo ?
  • dawidm
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 713
    • Wiek: 28 lat
    • Na forum: 11 lat
    • LPA: 28603

    Wysłano 27 VI 2010 18:31

    zgłoś naruszenie
    @Pieczaraa: może się zepsuć jak będzie leżało kilka h w słońcu ;) ja na Twoim miejscu kupiłbym małą torbę termiczną (taką jak jest czasami dawana gratis do piw), dajesz do środka wkłady z zamrażarki i może w tym leżeć nawet cały dzień, bo warunki tam są lodówkowe no i nie ma dostępu słońca.

    Koszt takiej torby z wkładami to max 20 zł. Ja mam taką na 4 puszki piwa, nie zajmuje dużo miejsca, a przynajmniej masz 100 % pewności, że się nie zepsuje

    Zmieniony przez - dawidm w dniu 2010-06-27 18:32:55
  • Pieczaraa
    • Pochwały:0
    • Nagany:0
    • Postów: 37
    • Wiek: 21 lat
    • Na forum: 4 lata
    • LPA: 846

    Wysłano 27 VI 2010 18:42

    zgłoś naruszenie
    hm nie slyszalem o tym :) trzeba sprawdzic. dzieki :)
    A jakies jedzenie ktore nie zepsujesie na sloncu po kilku godzinach? co np moze byc ?


    Zmieniony przez - Pieczaraa w dniu 2010-06-27 18:46:28