SFD.pl - fitness, kulturystyka, trening, dieta i suplementacja

( NIE FIT ) Domowe bułki do hamburgerów by Malinowa

temat działu:

Kuchnia SFD

słowa kluczowe: , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 2188

napisał(a)
Malinowa SZEFOWA KUCHNI Moderator
Ekspert
Szacuny 2315 Napisanych postów 20243 Wiek 29 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 85764
Domowe bułki do hamburgerów








Bułki są miękkie,maślane,puszyste - idealne.
Z przepisu wychodzą 4 ogromne lub 8 mniejszych ( polecam zrobić 8 mniejszych )


( na zdjęciach 8 ogromnych bułek z podwojonych składników )


Składniki:

- 500 g mąki pszennej
- 100 g masła
- ok.1/3 kostki świeżych drożdży
- 100 ml. ciepłego mleka
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki soli
- ok.100 ml ciepłej wody


Przygotowanie:

1. Przygotowujemy rozczyn - drożdże,mleko,cukier + 2 łyżki mąki - mieszamy i odstawiamy na kilka minut w ciepłe miejsce aż całość "spuchnie"
2. Do gotowego rozczynu dodajemy roztopione masło,mąkę,sól i wodę - wyrabiamy rękoma , w razie potrzeby dolewając wody lub dosypując mąkę.
3. Ciasto wyrabiamy energicznie ,napowietrzając je przez ok.8-10 min.
4. Tak przygotowane ciasto odkładamy do miski, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na 40 min. do wyrośnięcia.
5. Z ciasta formujemy bułeczki , odkładamy na blachę do pieczenia wyłożoną papierem i pozostawiamy przykryte ściereczką na kolejne 20 min.
6. Bułeczki smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy sezamem. Pieczemy kilkanaście minut - do zarumienienia w 200 st. C









Wartości : ( 1/8)

328,2 kcal
B: 6,8 g
W: 47,2 g
T: 12,5 g









Zmieniony przez - Malinowa w dniu 2017-04-19 11:47:59
2

„Rób to, co możesz, mając do dyspozycji to, co masz, tam, gdzie jesteś”

Moderator w dziale KUCHNIA SFD http://www.sfd.pl/Kuchnia_SFD-f356.html

Malinowy blog kulinarny http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html 

Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
Masz problem z przybraniem na wadze lub zgubieniem zbędnych kilogramów? Indywidualne plany dietetyczne i treningowe
  • 23 383 spalonych kg tłuszczu
  • 27 059 zbudowanych kg mięśni
Sprawdź więcej
napisał(a)
Ekspert
Szacuny 1494 Napisanych postów 4697 Wiek 26 lat Na forum 3 lata Przeczytanych tematów 135239
Idealne żeby jeszcze ktos mi zrobił...

""Doubt is enemy number one of progression"

Dziennik : http://www.sfd.pl/DT_MissInvincible-t1065640.html

Blog kulinarny: http://www.sfd.pl/[BLOG]_MissInvincible_w_kuchni-t1100371.html 

napisał(a)
Malinowa SZEFOWA KUCHNI Moderator
Ekspert
Szacuny 2315 Napisanych postów 20243 Wiek 29 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 85764
No dobra, zrobię Ci , wpadaj

„Rób to, co możesz, mając do dyspozycji to, co masz, tam, gdzie jesteś”

Moderator w dziale KUCHNIA SFD http://www.sfd.pl/Kuchnia_SFD-f356.html

Malinowy blog kulinarny http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html 

napisał(a)
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 2037 Napisanych postów 2242 Wiek 26 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 108297
i po co jeździć po mc donaldach jak lepsze rzeczy można w domu zrobić :P spróbuję kiedyś jak będzie weekend i chęć na coś bonusowego :)

Malinowa
No dobra, zrobię Ci , wpadaj


jakby coś zostało to też się wpraszam :P
napisał(a)
Malinowa SZEFOWA KUCHNI Moderator
Ekspert
Szacuny 2315 Napisanych postów 20243 Wiek 29 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 85764
Dobra, starczy dla wszystkich

„Rób to, co możesz, mając do dyspozycji to, co masz, tam, gdzie jesteś”

Moderator w dziale KUCHNIA SFD http://www.sfd.pl/Kuchnia_SFD-f356.html

Malinowy blog kulinarny http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html 

napisał(a)
Ekspert
Szacuny 498 Napisanych postów 6371 Wiek 82 lat Na forum 2 lata Przeczytanych tematów 116831
W sumie chodzi mi po głowie zrobienie takich bułeczek, tylko to masło mnie martwi. Musi być aż tyle? :D
napisał(a)
Ekspert
Szacuny 1494 Napisanych postów 4697 Wiek 26 lat Na forum 3 lata Przeczytanych tematów 135239
Jeee już lecę!

FiQus w sumie jak podzielisz na 8 bułek to nie wypada aż tyle tego tłuszczu, przeżyjesz

""Doubt is enemy number one of progression"

Dziennik : http://www.sfd.pl/DT_MissInvincible-t1065640.html

Blog kulinarny: http://www.sfd.pl/[BLOG]_MissInvincible_w_kuchni-t1100371.html 

napisał(a)
Malinowa SZEFOWA KUCHNI Moderator
Ekspert
Szacuny 2315 Napisanych postów 20243 Wiek 29 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 85764
W oryginale było więcej o 100 g haha Ale myślę że to nadaje im właśnie tego smaczku

„Rób to, co możesz, mając do dyspozycji to, co masz, tam, gdzie jesteś”

Moderator w dziale KUCHNIA SFD http://www.sfd.pl/Kuchnia_SFD-f356.html

Malinowy blog kulinarny http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html 

napisał(a)
Ekspert
Szacuny 1380 Napisanych postów 2718 Wiek 35 lat Na forum 1 rok Przeczytanych tematów 77006
Wszystko pięknie gdyby tylko nie ta pszenna
Ja od niej puchnę w oczach

Na Facebooku same sześciopaki
Koledzy przechwalają się jak jakieś przedszkolaki
Same zdjęcia z siłki, jak pulsują typom wszelkie żyłki
Jutro da zdjęcie z teatru, tak dla niepoznaki

napisał(a)
Malinowa SZEFOWA KUCHNI Moderator
Ekspert
Szacuny 2315 Napisanych postów 20243 Wiek 29 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 85764
Ale pewnie macka na cheata jesz ? Takie burgery to i tak mniejsze zło, bo wiemy co jemy

„Rób to, co możesz, mając do dyspozycji to, co masz, tam, gdzie jesteś”

Moderator w dziale KUCHNIA SFD http://www.sfd.pl/Kuchnia_SFD-f356.html

Malinowy blog kulinarny http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html 

napisał(a)
Ekspert
Szacuny 1380 Napisanych postów 2718 Wiek 35 lat Na forum 1 rok Przeczytanych tematów 77006
Dokładnie raz na 2 tygodnie czit zwykle w macku i potem zgaga calą noc męczy. Kilka minut radości dla podniebienia a w nagrodę za to kilka godzin męki i na drugi dzien +3kg wody
Przepis fajny i pewnie w miare czasu wypróbuje

Na Facebooku same sześciopaki
Koledzy przechwalają się jak jakieś przedszkolaki
Same zdjęcia z siłki, jak pulsują typom wszelkie żyłki
Jutro da zdjęcie z teatru, tak dla niepoznaki

Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Łaciate brownie

Następny temat

Kogiel mogiel by Malinowa

10 najważniejszych wydarzeń w 2017 roku na SFD 10 najważniejszych wydarzeń w 2017 roku na SFD 9 wskazówek na masę dla ektomorfika 9 wskazówek na masę dla ektomorfika Trening na 2 godziny tygodniowo Trening na 2 godziny tygodniowo Sprawdź czy powinieneś suplementować witaminę D Sprawdź czy powinieneś suplementować witaminę D Dieta ketogeniczna - na czym polega, zalety i wady Dieta ketogeniczna - na czym polega, zalety i wady Co jeść, żeby lepiej spać? Dieta na bezsenność Co jeść, żeby lepiej spać? Dieta na bezsenność Nie żyje Mohamed Saad- wicemistrz świata Nie żyje Mohamed Saad- wicemistrz świata Co jeść, żeby schudnąć? 15 najlepszych produktów żywnościowych Co jeść, żeby schudnąć? 15 najlepszych produktów żywnościowych