Czy takie coś może zastąpić płatki owsiane? Tzn zależy mi żeby zalać wrzątkiem i po 5 minutach jeść na śniadanie z róznymi dodatkami, np suszone owoce, melko, itp. Cena przystepna 6 zl/kg w sklepach intenetowych i jak wiadomo jest to dosyc zdrowa sprawa. Kaszka niestety jest dużo droższa, ale na pewno jest to "kaszaka błyskawiczna" w 2 minuty. Poza tym wole produkt nieprzetworzony. Próbował ktos ziarna???
"Orkisz zawiera w swoim składzie 56% skrobii, 11,6% białka, 2,7% tłuszczu i 2% składników minieralnych. Szczególnie ważne obok dużej zawartości białka, w którym - co najmniej w ilościach śladowych -, zawarte są wszystkie istotne dla człowieka aminokwasy i przyjaznych dla serca i układu krążenia nienasycone kwasy tłuszczowe, są składniki mineralne i witaminy. Orkisz zawiera ich więcej niż jakiekolwiek inne pszeniczne ziarno. Dla piekarzy jest orkisz prawdziwym darem w związku z jego wysoką zawartością kleju, dzięki któremu wypiekać można "wyjątkowo dobry chleb o charakterystycznym, orzechowym aromacie""
"Orkisz spożywany był już w czasach rzymskich - był posiłkiem gladiatorów i zawodników igrzysk. Posiada właściwości krwiotrwórcze, budujące mięśnie i rozweselające. Jest pomocny podczas zmęczenia, zapobiega zmniejszeniu wydolności organizmu. Stosowany przy alergiach, zaburzeniach przemiany wapnia, dusznicy bolesnej ze strony serca i układu krążenia. Obniża poziom cholesterolu we krwi. Kleik z orkiszu jest dobry dla chorych na cukrzycę, poniewaz zmniejsza zapotrzebowanie na insulinę, oraz zwiększa tempo przemiany materii. Jest to wysokowartościowy gatunek zboża, odporny na niekorzystne warunki pogodowe i choroby. Mocna łuska skutecznie zabezpiecza przed skażeniem zanieczyszczeniami z atmosfery. Ma łagodny, przyjemny smak. Spożywa sie go w postaci kaszy, kleiku, wypieków (mąka orkiszowa)."
"Orkisz zawiera duże ilości: białka, błonnika, nienasyconych kwasów tłuszczowych, węglowodanów, witamin, biopierwiastków. Dojrzały orkisz zawiera znacznie ilości kwasu krzemowego, który roślina wyciąga z mineralnych gleb. Kwas krzemowy jest ważny dla skóry, włosów i paznokci i rozjaśnia umysł wzmacniając aktywność mózgu i koncentrację. Cynk w orkiszu jest uznanym terapeutykiem wątroby. Uważa się, że systematyczne spożywanie produktów orkiszowych regeneruje organizm, daje uczucie sytości, jak również dobre samopoczucie. Orkisz wzmacnia ciało, jest pomocny w stanach zmęczenia, zaburzeniach przemiany materii, chorobach wątroby, chorobach nerek. Pszenica orkisz charakteryzuje się wysoką zawartością białka i skrobi klejowej co sprawia, że znakomicie nadaje się na wszelkie wypieki oraz inne wyroby mączne."
1207220054000
blanka1
Wysłana - 07 sierpnia 2008 15:43
może ktoś mi powie gdzie mogę kupić mąkę orkiszową i inne produkty z orkiszu
teresa ogrodnik
1218116639000
zaglebieSC
Wysłana - 07 sierpnia 2008 15:49
poszukaj w sklepach ze zdrowa zywnoscia, powinno byc. Zdr.
Specjalista -
1218116961000
blanka1
Wysłana - 07 sierpnia 2008 16:02
słyszałam że w necie można kupić taniej potrzebuję większej ilości
teresa ogrodnik
1218117767000
eNd_
Wysłana - 07 sierpnia 2008 16:08
U mnie w piekarni mają bułki orkiszowe, czasem kupuje zamiast grahamek są droższe ale dobre pod każdym względem
"Chęci i cierpliwość to wielbłądy, które mogą Cię przewieźć przez każdą pustynię"