Sprawdź ile procent masz tłuszczu |
Witam
Skalar podrzucił pomysł, żebym założył temat, w którym będę wrzucał relacje z wykonywania "pakerskich" dań.
Temat jest kierowany głównie do nowych użytkowników, którzy dzięki temu będą mogli zobaczyć, co zjeść np na śniadanie, co po treningu, itp. Kto wykona dane danie, niech wkleja swoje opinie, jak smakowało, ew. co by można jeszcze dodać żeby było lepsze.
Również kto jest chętny, może wklejać swoje przepisy i relacje z wykonania, ale niech będzie to w pełni profesjonalne.
Relacja ma zawierać opis krok po kroku, jak wykonać posiłek, jego skład BTW i kcal oraz zdjęcia z przyrządzania.
Proszę nie spamować, można pisać na temat, zadawać pytania, itp.
OK, więc na pierwszy ogień - placki owsiane, bardzo dobre na rozpoczęcie dnia.
Skład:
100 g płatków owsianych
2 lub 3 jajka (ja dodałem 2)
1/3 szklanki mleka (z 70 ml)
Cynamon
Miód 2 łyżki (20 g)
5 g oliwy do usmażenia (łyżeczka)
Płatki owsiane zalewamy wrzątkiem i czekamy, aż wsiąkną trochę wody i zmiękną, po czym odcedzamy.
Dodajemy kolejno jajka, miód (kto ile lubi - ja nie żałuję, 2 kopiate łyżki), mleko i cynamon.
Wszystko dokładnie razem mieszamy, z czego powstaje nam taka masa
Następnie rozgrzewamy oliwę, pamiętając o tym, żeby rozprowadzić ją po całej patelni
Łyżką wylewamy naszą masę, formując placuszki
Smażymy na złoty kolor, na wolnym ogniu, trochę dałem za duży i jedna strona lekko się przypiekła, ale to nic
Za pomocą łopatki obracamy na drugą stronę.
Gotowe. Placuszki można podawać z różnymi dodatkami, ja lubię z dżemem i jogurtem naturalnym. Również owoce bardzo dobrze się tutaj komponują
BTW przy powyższej gramaturze:
Białko - 27 g (z tego 15 g zwierzęcego)
WW - 82 g
Tłuszcze - 24 g
Wartość kaloryczna - 655 kcal
Tłuszcz z oliwy doliczony do bilansu.
Życzę smacznego, kolejne przepisy już wkrótce.
Pozdrawiam
Tematu z samymi fotorelacjami znajduje się tutaj:
http://www.sfd.pl/temat425704Zmieniony przez - studensky w dniu 2008-07-27 11:12:38Zmieniony przez - Skalar. w dniu 2008-09-13 17:03:42
Wczytywanie danych ... 
