logo
zamknij zamknij

Udka w sosie własnym duszone z cebulą by Malinowa

słowa kluczowe: , , , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 1009

0 5 0
napisał(a)
Malinowa SZEFOWA KUCHNI Moderator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 2296 Napisanych postów 20234 Wiek 29 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 85563
Udka w sosie własnym duszone z cebulą by Malinowa






Składniki:

- 1 kg. udek z kurczaka ( lub pałek, skrzydełek.)
- 2 duże białe cebule
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżeczka oleju
- 2 łyżki słodkiej papryki w proszku
- sól, pieprz


Przygotowanie :


1. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz, wrzucamy pokrojoną cebulę , udka i posypujemy przyprawami - podsmażamy na dość mocnym ogniu do zrumienienia.
2. Dodajemy czosnek, zmniejszamy ogień do minimum , przykrywamy przykrywką i dusimy przez ok. 1 h. , mięso z cebulą pod wpływem temperatury same puszczą soki, absolutnie nie trzeba podlewać tego wodą

Podajemy z ryżem bądź ziemniaczkami


Wartości ( 1 udko ) :

125,6 kcal
B: 15,2 g
W: 0,0 g
T: 7,2 g


Zmieniony przez - Malinowa w dniu 2017-02-25 21:55:15
2

„Rób to, co możesz, mając do dyspozycji to, co masz, tam, gdzie jesteś”

Moderator w dziale KUCHNIA SFD http://www.sfd.pl/Kuchnia_SFD-f356.html

Malinowy blog kulinarny http://www.sfd.pl/[BLOG]_Cud,miód_i_MALINA_-t1082118.html 

Krzysztof Piekarz
Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120
Masz problem z przybraniem na wadze lub zgubieniem zbędnych kilogramów? Indywidualne plany dietetyczne i treningowe
  • 23 383 spalonych kg tłuszczu
  • 27 059 zbudowanych kg mięśni
Sprawdź więcej
Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

Śniadaniowe serniczki by boska_mlc

Następny temat

Ciasto serowe z jabłkiem by cod123

Jaki rodzaj kreatyny wybrać?

Nutella vs. Nutwhey Peanut Choco - porównanie okiem dietetyka

Czy białko „z proszku” jest bezwartościowe?

Tomasz Słodkiewicz znowu wolny?

Która kasza jest najlepsza? Porównanie okiem dietetyka

Klaudia Mincewicz - ocena sylwetki

Jak radzić sobie z dietą w pracy i w szkole?

Kreatyna niszczy cały organizm! - według francuskich instytucji