Pytanie o węglowodany ?

Pytanie o węglowodany, a temat drążony w stronę tłuszczów hje.

grain

Bo są diety bez ww, które zastępują tłuszcze np.

No tak, ale dostarczanie tłuszczy nasyconych w diecie jest dziecinnie proste - wystarczy zmienić drób na wieprzowinę i w ten sposób możemy z samej zamiany wycisnąć dziennie 100g.

Tak samo jest z ww

Niekoniecznie. Znajdź sobie dziennik treningowy użytkownika Hubert81 to zrozumiesz dlaczego niektórym węgle z odżywek się przydają :) Tłuszczami możesz sobie tak manipulować, że jesz albo mięso chude (pierś z kuraka, indyka, wołowina), półtłuste (udka z kurczaka, schab, podroby) albo tłuste (reszta wieprzowiny). Zmieniając rodzaj mięsa nie sprawiasz, że nagle staje się bardziej sycące. Inaczej jest z węglami - nie ma np. podziału na ryż, który ma 30, 60 i 90g węgli - musisz po prostu zjeść więcej, a powyżej pewnej granicy robi się to już trudne.

Z tłuszczami jest o tyle prosto, że pełno tego we wszystkim, a i tak zawsze można sobie chlupnąć oliwy. Co do węgli. Masz ryż który ma 60g i taki który ma nieco ponad 70g, są też ziemniaki które mają jakieś 30g. Więc to co powiedziałeś nie do końca jest prawdą. Prawdą nadal jest to, że węgle troche zajmują żołądka, a tłuszcz nie dość, że jest bardzo kaloryczny to i łatwo go zjeść :)