Sernikowe ciasto ver Akop (na kilka porcji):
- mieszanka płatków owsianych, żytnich, orkiszowych (około 50g)
- około 50g maki razowej żytniej typ 2000
- mieszanka studencka 200g (orzechy, suszone owoce)
- 200g sera twarogowego 0%
- mały jogurt 0%
- 2 całe jajka
- słodzik (około 10 kostek)
- 3 łyżki miodu
- przyprawa do szarlotki
Przygotowanie:
1. Do blendera dodajemy i mieszamy
- ser
- jogurt
- jaja
2. Dodajemy:
- płatki
- mąkę
- słodzik
3. Dodajemy i dalej mieszamy
- przyprawy
- mieszankę studencką
- proszek do pieczenia
4. Przekładamy do tacki, lecz uwaga ! w 3 etapach
- 1 warstwa, polewamy łyżką miodu
- tak jeszcze dwa razy, aby ostatnia warstwa miodu była na sernikowym cieście
5. Posypujemy płatkami, bądź dowolnym składnikiem (np orzechy mielone) oraz przyprawą do szarlotki
6. Tackę wkładamy do pieca, na 40-50 min 180C
SMACZNEGO ! ;-P
Zmieniony przez - ASzostak w dniu 2010-10-28 23:56:17
facebook to zło, ale i tak tam jestem ... :)