kurczak w sosie balsamicznym by makel

kurczak w sosie balsamicznym


składniki

-filet drobiowy 200g
-ocet balsamiczny ok 100ml
-czerwone wino ok 100ml
-ryż brązowy 100g na foto jest biały bo po preningu było
- sól pierz do smaku
-oliwa

przygotowanie:

ryż ugotuj odstaw, poktoj fileta i smaż na oliwie przez chwile, dodaj ocet i czekaj az sie zredukuje o 50%, dodaj wino, dopraw solą i pieprzem, zagęsc odrobiną mąki ziemnieczanej wczesniej rozrobionej w zimnej wodzie, dosyp ryżu (lub podawaj go osobno)
wymieszaj i sie zajadaj

białko 47
tłuszcze 12
wegle 70-75

zdr.

wygląda jak rzygi ale smakuje kozacko;))
Łap sog'a

nie wygląda najgorzej a fotka i tak smaku nie oddaje

zdr.